カテゴリ:掃除・片付け
今日は年末にアップできなかったキッチンの大掃除をばご報告。
(これは12/26だったかなー?) まず、食器洗い機の下の引き出しを開けてみます。 ごちゃついているように見えますが、どこに何があるかは把握しています。 普段ほとんど使用していない物ばかりですが。 全部出すとこんな感じ。 わー、いっぱーい、ねー?(by青ポット師匠) いやいや、喜んでいる場合ではなかろう。 でっかい洗濯かごに一杯になるほどの普段使わない物が詰め込まれているのだもの。 一生使わずに終わるものだってあるかもしれません。 巻き寿司なんて一度も作ったこと無いのに巻きすなんてあるし(笑)、 テフロン加工のフライパンに傷がいくからと使うのを控えている金属製のターナーもある。 このあたり、考え直す必要がありそう。 中身を出したら引出しをアルカリウォッシュで拭き拭きして、詰めなおします。 うん、「詰め直す」という表現がぴったりね。 相変わらずみっちり入っています。 パズル的だね。 こちらのクローゼット内をご覧になるとお判りになるかと思いますが、 私の収納法に「空間的余裕」という概念はないらしい。(笑) ちなみにこの引き出しにはいっているレードルなどは、 先ほども触れたとおり普段使っていないものです。 日常的に使っているツールはこんな風に外に出してあります。 100均ショップで見つけた働き者のマグネットフックに引っ掛けているんですよね。 この100均のマグネットフックちゃんが意外と良い仕事してくれるのですよ~。 我が家のシステムキッチンの天袋のコンロ側底面一部は金属の板で覆われているのですが、 そこにくっつけるとこうなります。 ぶら~ん。 フックが下を向いてくれるので、軽量カップのような厚みのあるものが吊るせます。 (もう一つのフックにはプラスティックのコーヒードリッパーを引っ掛けています。) 見た目は宜しくないけれども便利ですよ。 さて、次は隣の引出しに移ります。 一段目。 中身は・・・ 菜ばし類に、バーベキュー用串、キッチンはさみ3本。 何故はさみが3本もあるかというと、 うち2本は、料理の際いちいち洗わないでも済むように予備として必要だと思ったのですが (使いたいときにすぐに使えないというのに、かなりストレスを感じるタチなのです)、 その後、レトルトパウチの中身を搾り出す器具のついたタイプを見つけてしまって、 それがどうしても欲しくなったのでご購入~。 え?3本目の使い心地ですか? ん~・・・・正直言って、さほど宜しくありません。 満足のいくほど搾り出せないんですよねぇ。 トング2本、しゃもじ、スパチュラ、あく取りブラシ(青いの)、マドラー、竹串。 軽量スプーンが4組ほど。 これも、料理中にいちいち洗ってから使うのが嫌なため数を揃えました。 決して、見つからなかったから買い足した訳じゃありません。 このあたりに溜め込み体質の片鱗が・・・。(笑) (大さじと小さじが1本づつ足りないことに気づかれた方、鋭い! それらは洗面所で重曹やアルカリウォッシュを計量するのに使用してます。) アームバンドが3.5組。 1個足りないのは、破損したため。 小さなスパチュラ、袋の口を閉じる器具、シリコンスプーン、栓抜き、チャッカマン、 白髪ねぎを作るための器具(白と黄緑の)、味噌漉しについてたスパチュラ、ピーラー、骨抜き。 ストロー、パンの袋の口閉じ、バラン、スクーパー、説明書、計量スプーンをまとめていたリング。 ・・・以上が一段目の引き出しに入っていたものです。 なんだかびっくりするくらいの種類が入ってましたね! 壮観です。 2段目いきますか? ピンクのケースに入っている茶色いボーダーはウエスで、 手前の紐状のものは袋の口を閉じるワイヤーです。 ・・・なんだか疲れてまいりました。 残りのものについては特に言及したいことはないので、ちょいとはしょります。 3段目。 ここには鍋敷きが3枚も。(もう一枚は落し蓋) 4段目。 この引出しは深めになっていて、調味料が入っています。 ゆず、山椒、バジル、ローズマリーなんてのもありますよ、ほとんど使わないのに。 開封しないまま賞味期限を過ぎてしまったものもありました。 練りゴマ、ハチミツ、ローレル、青海苔、パセリ。 以前は練りゴマよく使ってたんだけど最近使ってないなあ・・・。 上から見るとどれがどのスパイスかが判りにくいので、 よく使うスパイスだけにラベルをつけました。 これで旦那も「コショウどこ~?」と叫ばずに済みます。 時間に余裕があったらラベラーで綺麗に仕上げたかったのだけれども、 今日のところはこれで我慢。 そして引き出しを拭き掃除をして収納し直します。 あんまり代わり映えしませんね。 頭文字G除けのクローブを入れた小袋を引き出しに仕込んで終わり。 次には瓶を収納している引出しをお掃除。 ここはちょっと大変なことになってました。 ほら。 うっかりごま油と何か濃い色の液体をこぼしてしまったようです。 時間が経っていたようで液体が粘っています。(泣) 割り箸を削ったものとウエスである程度削り落とし、 残りはティッシュペーパーにアルカリウォッシュを染み込ませた物でパックしたら、 ほぼ汚れは取れました。 でも、ワイヤーの下の割り箸の届きにくいところは怪しいけど。 ・・・ま、いっか。 瓶の引出し以外は特に掃除しなくてもよさそうでしたね。 年が終わるまであと5日しかないのに こんなどうでもよさそうなところ掃除してて大丈夫なんだろうか、 と思いつつ今日の大掃除はこれで終わり。 次の大掃除の時にはこれを教訓として、 明らかに掃除しなきゃマズイところを優先させて大掃除に臨みたいと思います! ********************************************************** こんな掃除グッズが出てるんですよね。 Sonic Scrubber 電動お掃除ブラシ キッチン用 電動歯ブラシみたい。 使い心地はどうなんだろうなー? ご存知の方、是非、リポートお願いします! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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