2006/12/12(火)22:44
今日の我が家のおやつ♪
今日は手作りおやつです~♪
これ、すご~く簡単で美味しいですよ☆
おすすめ(σゝω・)σぃえぃ
では作り方をご紹介します♪
★さつまいも 中1本(フライドポテトを太くした位の大きさに切って水にさらしておく)
油 大 1
砂糖 大1.5
醤油 大 1→訂正です><大さじ1は少し多いかも。1/2くらいでいいかもしれません
ごま 適量
1.フライパンに油を入れ、フライパンがあたたまってきたらさつまいもを入れます。
2.中火でさつまいもを焼く(あまり触らないのがコツです)。
3.時々裏返して全体的にいい焦げ目がついてきたら、砂糖を入れよく混ぜる。
(混ざりにくいようだったら、小さじ1程度の水を入れる)
4.砂糖が全体にいきわたったら醤油を入れ、すばやく混ぜ合わせる。
5.火を止めてゴマをふったら出来上がり。
どうでしょうか?簡単ですが素朴な味で美味しいですよ♪
子供も喜んで食べてくれます★