５人家族の『笑』日記

クックパッドで見つけた牛丼～吉野家風のレシピ。
牛バラ肉が売っていなくて、豚バラで作りました。

う、美味い！

まさに吉牛！って豚肉だけど(;^_^A


実は先週の土曜日、疲れきっていた私は牛丼のタレと牛こま切れ（オージービーフ）で牛丼を作ったんだけど…あんまり美味しくなかった…
タレはまあまあなんだけど、肉が硬かった。
余談だけど、アメリカ産牛肉が輸入禁止になったとき、吉野家は牛丼の販売を一切中止した。
そのこだわりがわかる気がした。
やっぱりオージービーフは牛丼に向かなかった。
このオージービーフは炒め物にするべきだったな。


で、今日再びリベンジ。って豚肉だけど(;^_^A

つゆだくが美味いです♪
我が家の定番入り決定～
簡単でお家にある定番調味料で作れます。
是非お試しを～(o^∇^o)ﾉ