スープジャーでオートミール生活

なんだか胃の疲れを感じる日ってありますよね。
（日曜出勤とか笑えないですー）
花粉が飛び始めて何となくだるいし、仕事で疲れてるし、眠い。
そんな体に優しいオートミールが食べたいと思い立ち、
今日はシンプルにキャベツと生姜のオートミールを作りました。

キャベツに含まれる「キャベジン」は胃薬の商品名としても有名ですよね。
それに、生姜をプラスすることで体も温まるし消化を促進してくれます。
疲れた日には優しいオートミール。
それでは、レシピ行きます！





＜キャベツと生姜のコンソメ　オートミール　約170kcal＞
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

スティルカットオーツ　30g
水　240ml
オリーブオイル　小さじ1
コンソメキューブ　１個
キャベツ（2cm弱の角切り）大きめの葉1枚
生姜（すりおろし）小さじ1

1）予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
2）鍋にオリーブオイル以外のを入れて沸騰させます。
3）最後に、オリーブオイルを入れて混ぜ、ジャーの中の予熱用のお湯を捨てて、鍋の中身をジャーに入れ、3時間以上放置。
スプーンでよく混ぜて食べるとウマー！！

生姜の香りが心地よく、キャベツは柔らかく甘く仕上がっています。
オリーブオイルが入っているので、生姜の尖った辛味はほとんど感じません。
スティルカットの食感が存分に楽しめる、シンプルなスープ。
お腹いっぱい、お腹から優しく温まるので、ぜひお試しください。

ごちそうさまでした(^_^)

補足リンク（当ブログ内記事へのリンクです）
材料・計量について
オートミールってなに？
ミューズリーってなに？
スープジャーってなに？

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