スープジャーでオートミール生活

今日もバタバタしてるので、レシピだけ載せます。
急な暑さで介護中の父の不調。まいったー(>_<)



＜アスパラとカブの鰹節ポタージュ　オートミール 約195kcal＞
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

ロールドオーツ　30g
水　210ml
永谷園　ごぼうスープの素　1袋
醤油　ひとたらし
鰹節　10g
ホワイトマッシュルーム（スライス）3個
ベビーアスパラ　8本
カブ（くし切り）小1個

1）予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
2）鍋にオーツ、スープの素以外の材料を入れて沸騰させます。
3）火を止めて、オーツとスープの素を入れ良く混ぜます。
4）再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て、鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
スプーンでよく混ぜて食べるとウマー！！

マッシュルームと鰹節ですごいダシが出ます。カブとオーツがスープを吸って、とても美味しいです！

ごちそうさまでした(^_^)

補足リンク（当ブログ内記事へのリンクです）
材料・計量について
オートミールってなに？
ミューズリーってなに？
スープジャーってなに？
スープの素　各種商品レビューまとめ

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