スープジャーでオートミール生活

台風過ぎて、今日はやっと涼しい風が吹き始めました。
数日ぶりのいつものオフィスでの仕事だったので、オートミールスープを食べました。

プチ出張勤務中はいつも仕出し弁当のお昼ご飯。
スープジャーの中身をスプーンでかき混ぜながら、やっぱり私はこれが好きだなぁとしみじみ思いました。

それでは、今日のレシピ行きます！



＜ごぼうと小松菜のまいたけスープ　オートミール 約180kcal＞
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

ロールドオーツ　30g
水　220ml
マルちゃん　まいたけスープ　1袋
柚子胡椒　小さじ1/2弱
小松菜（食べやすい大きさに切る）小さめの1株
ごぼう（ささがき）細めの20cm分
しめじ　30g

1）予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
2）鍋にオーツとスープの素以外の材料を入れて沸騰させます。
3）火を止めて、オーツとスープの素を入れ良く混ぜます。
4）再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て
　　鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
スプーンでよく混ぜて食べるとウマー！！

爽やかな柚子胡椒の香りに力強い土の香りのするランチ。植物のエネルギーをたくさんもらった気がするランチです。大好きなマルちゃんのスープの素は、本津に良い仕事をしてくれます。
今日も超美味しいランチでした！

先日のAppleの新作発表会で出た、新型のAppleWatchがアメリカから届くことになっています。ここ2年、買うか買わないかで迷っていたAppleWatchですが、やっと私もユーザーの一因になることができそうです。新しいガジェットは大好きなので、今から楽しみで仕方ありません！

明日で今週もおしまい。そのあとは3連休が2回続きますね。
地元はお祭りでざわざわしてますが、良い週末になりそうです。
明日頑張って、メッチャ寝るぞ！（笑）

ごちそうさまでした(^_^)

補足リンク（当ブログ内記事へのリンクです）
材料・計量について
オートミールってなに？
ミューズリーってなに？
スープジャーってなに？
スープの素　各種商品レビューまとめ

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