スープジャーでオートミール生活

連休明けの火曜日。
今日からはいつものオフィスでの業務なので、オートミール弁当生活に戻ります。

台風過ぎて気温が上がりましたが、雲高くすっかり秋模様。
日々お天気が激しく変わるので、今がどの季節なのかわからなくなってきました。



そんな中、スーパーではもう秋商戦がスタートしていて、プチっと鍋の素コーナーを見つけました。これはオートミール弁当にも使えるかも？と思い、塩ちゃんこ味を買ってみました。
説明書きを読むと、150mlの水にプチっと鍋1個使えば良いようで、早速今日のお弁当にしてみました。結果はレシピの後に。



＜夏野菜の塩ちゃんこ　オートミール 約195kcal＞
※サーモスのスープジャー400mlで作る分量です。

ロールドオーツ　30g
水　220ml
プチっと鍋・塩ちゃんこ　1個
赤パプリカ（食べやすい大きさに切る）1/4個
茄子（食べやすい大きさに切る）1/2本
玉ねぎ（食べやすい大きさに切る）1/4個
しめじ　20g

1）予熱のために熱湯をスープジャーに入れて蓋をして放っておきます。
2）鍋にオーツとスープの素以外の材料を入れて沸騰させます。
3）火を止めて、オーツとスープの素を入れ良く混ぜます。
4）再度鍋を火にかけ沸騰したら、ジャーの中の予熱用のお湯を捨て
　　鍋の中身をジャーに入れ、1時間半以上放置。
スプーンでよく混ぜて食べるとウマー！！。。。？

塩ちゃんこの素はすごくだしが効いて味もしっかりしていて良いのですが、400mlのスープジャー目一杯に水分を入れても、私にはちょっとしょっぱい。食べるときにお湯を30mlくらい足してちょうどいい感じでした。この鍋の素は半分だけ使うってことが難しいので、二人分を一緒に作るときにはいいかも。あとは、濃い味付けが好きな人にはいいと思います。
色々なものを試して、自分に合ったものを見つけるのも楽しみの一つなので、この結果も良しとします(^_^)

明日は優しい味のオートミールが食べたいな。
ごちそうさまでした(^_^)

補足リンク（当ブログ内記事へのリンクです）
材料・計量について
オートミールってなに？
ミューズリーってなに？
スープジャーってなに？
スープの素　各種商品レビューまとめ

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