!o(⌒囗⌒)oΨ ｲｯﾀﾀﾞｷﾏｰｰｰｽ!!

この前のハワイで、友達に勧められて買ったチリソース。 その名は「SRIRACHA」（しらちゃ）。なんだろう？？これ？？ どこの国の？って聞いたら「ベトナム」って。でも、タイの物でした^^; 半信半疑で使ってみると・・・メチャメチャ美味しい！！ パスタ、ピザ、なんにでもかけちゃいますよん。ホントに美味しい！！ 次にハワイに行ったら、沢山買って来ようっと・・・ 今回は、ダイエー（アラモアナ店）で買いました。これで、「バッファローチキン ウィング」を作ったら、美味しいだろうな・・・。 バッファローチキンです。 ・・・レシピ・・・ ＜バッファローチキンウィング＞ チキンウィング(12個～15個ぐらい) 1/4カップ(もう少し多くてもいい)Srirachaチリソース 1/2カップの溶かしバターあるいは溶かしマーガリン （ウスターソース。オプション) チキンを素揚げ又は、カリカリに焼いて、Srirachaチリソースに溶かしバターを入れたもの、好みで塩加減（ウスターソース）を見て下さい。チキンを完全に覆うぐらいにホットソースをかけてください。 ブルーチーズ・ドレッシングにつけて、辛さを和らげて食べる人が多いです。 普通は、Srirachaではなく、タバスコなんですけど・・・。 絶対、おいしいよ！！ｗｗｗ