Ｃｌａｒａのオーボエ奮闘記

溝堀りの後副区長の畑へ
里芋、茄子、胡瓜、オクラ、ゴーヤをその場で収穫して頂く。
オクラがこんなように育てるとは知らなかった。
ありがたいのだが・・

里芋のレシピをネットで調べる。
圧力鍋を使って煮っ転がし。
加圧3分で皮も楽々剥ける。
ゆずポンズで食べると美味。

胡瓜、茄子はボウルに入れ適当に塩をふって漬物にしているが美味くない。
浅漬け名人とかいうものをＴＶで見た。
ネットで調べる。
考慮中。


午後は午前中の溝堀り作業の疲れで寝てしまう。

夕食後Ｐ練２ｈ。