みずほさんとクッキー
うちのお店の隣組(古っ)に瑞穂作業所というところがあります。ここでは、版画、織物、クッキーなどいろんなものを製作していらっしゃいます。こちらにご無理をお願いしまして、コラボ商品「各種お茶焼菓子」を製作していただくことになりました。今日は「近江煎茶焼菓子」「近江玄米茶焼菓子」を焼いていただく日。オーブンが開く瞬間の、あの芳醇なお茶のにおい!ああ゛っ。ブログでお伝えできないのが残念。作業をしていただいているところを取材してきました。ブログなので、作業している方のお顔は載せていませんがほんと、いい顔して焼いてくださっています。愛情がこもっているかんじ・・・。10月30日から11月2日まで西武百貨店大津店さんで行われる滋賀物産展で新発売!すっごい、「お茶っ」って感じですよ。