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2021年01月29日
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カテゴリ:美味しい(?)もの
今日は 29 の日 🥩
お肉が 半額 だったので乗っかっちゃった😄



🐃 藤彩牛 🐃

もも肉 だけど💦 半額だけど😅💦
ちょっと固いかも、と心配だったけどやわらかくて美味しかった😋
いいお肉の もも は固くないんだよね🎵

『藤彩牛 (ふじあやぎゅう) ってどこのお肉だろう?」と思ったら、熊本だった。

HP より。
阿蘇山麓の風通しの良いフジファームで育てられています。
フジファームでは格付けA5・A4ランクになる素質を持った黒毛和牛の 仔牛のみを長年の経験で培った目利きで仕入れています。
骨格がしっか りした大きく育つ牛が肉質の良い極上の黒毛和牛になると考えています。
阿蘇からの豊富な地下水と吹きおろしの風。
また、阿蘇から湧き出るミネ ラル豊富な地下水を、人と同じように牛にも与えています。

藤彩牛、半額ならまた買うよ😆





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最終更新日  2021年01月29日 20時47分16秒
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