のほほん倶楽部 （＾.－＾）♪

今日は、京都気象台でもソメイヨシノの開花が観測されたようです。


「桜のロールケーキ♪」

生地には桜の葉の塩漬け、クリームには桜餡が入ってます♪



今日は、寒かったんですけれど、一日いいお天気だったので、

早咲きの桜などは見ごろだったり、散り始めているらしいです。

とはいえ、ず～っと寒いので、全体的な開花は遅れ気味とか。

京都御苑の枝垂桜は三分咲きだとか…なるほどなるほど…。

全部、ネットだのテレビだの、流れてくる情報ですけれども。

なにせ、ずっとおとなしく家にこもっていましたから。



今日のおやつは、昨日作ったチョコレートブラウニー♪

混ぜるだけ！かなり簡単にできましたが、なかなか…♪

自分用なので、ラム酒をたっぷり入れました。美味。

こういうお菓子は、焼きたてよりちょっと置いたほうがいいですね。



全体にラムの香りがまわって、しっとりして美味しくなってました。


それにしても…この時季はそわそわしてしまいますね。

毎年見てても、今年も桜を拝みたい。

ほんとは毎日でも、見ごろの桜をカメラに収めたい。

無理ですけれども（汗）

今年はどこに行きましょうかねぇ…？

ちょうど１０年前の今ごろ、進学の為、京都に来ました。

のほほん母と二人、清水寺に観光に行き、桜を見ました。

そのとき撮った写真は今でも持っているんですけど…

今は見当たらないのでまた今度（笑）きれいですよ。

　
去年のOFFショット♪　写ってました。

今年はどんな桜便りをお届けできるでしょうかねぇ…♪

なかったらすみません（汗）