杉のや

出張で名取市に行ったのでランチで「杉のや」に行ってきました。 店には11時35分に到着したのですが、既に行列？ができていました。 （店内で名前を書いて待ちになります） 車で待っていてもいいとのことでしたが、 天気が良いので、屋外→風除室→店内の椅子で待ちました。 店内で待っているときに鯛だし醤油（大盛）を注文。 約15分でカウンター席に案内されました。着席後約2分で着丼しました。 食べた感想は、美味しい魚介系醤油ラーメンって感じで、 鯛だしかな？ってくらいの鯛感でした。 麺は中細麺ストレートで、大盛ってこともあり、 少しコシがないように感じました。 （美味しく食べたいならデフォの並盛が良かったかも） 具材は、しな竹、バラ肉チャーシュー、ネギ、海苔、 煮卵半分が入っていて、全て美味しかったです。 食べログの評価が高いので、期待していたけど、 今まで食べた中で最高って感じではなかったです。 大崎市だと「上々」のラーメンが近い感じだと思います。 また、機会があれば行きます。 ↑ 鯛だし醤油（大盛）700円+150円でした。