フカひれスープでアレンジ丼

新たに購入したココット・ロンド１８フルーツグリーンの デビュー料理は・・・スペシャル食材を使いま～す　 台北で買ってきた「フカひれスープ」　レトルトですけど～ 温めるだけなので失敗もないしロンドを焦がす事もありません。 ですが、あけてみるとフカひれも少なく、スペシャル感が無い ならばと言うことでキクラゲとお豆腐を加えてみました。 大好きなキクラゲを入れすぎて黒くなってしまった　 そこで料理変更 片栗粉でとろみをつけてあんかけにしました～ ご飯を盛ったところにかけてフカひれスープ丼の出来上がり 言わないとフカひれに気づかないかも・・・ ははは。 予定と違う料理になりましたが無事ロンド１８がデビューしました。