テーマ:★ラーメン(14455)
カテゴリ:食べ物あれこれ
バイクで通るといつも行列になっていて気になる店がある ![]() と言うので「四代目けいすけ」に行ってみました。 お盆中だと言うのにやはり並んでいました ![]() 8時近くですが自分たちを含めて20人ぐらいでしょうか。 ![]() どんなつけ麺なのか全く予備知識がないので、かなり不安 ![]() 表看板によるとカニ・海老でとったスープみたいです。 ![]() ほとんど、列が進みません ![]() ![]() やっと呼ばれたと思ったら先に食券を買ってくれと言い、それから更に待たされます ![]() (つけ麺は昼間で夜はらーめんと焼きもりめんのみ) 作るのが遅いのか、量が多すぎて食べるのに時間がかかるのか・・・・ ![]() それとも行列の話題づくりで意図的に並ばせているのか ![]() 店内はどんな様子なのか全く予想ができなくてイライラ ![]() ![]() 1時間以上待ってよーやく中に案内されました。 先に食券を渡してあるせいか座ると数分で出てきました。 ![]() 四代目らーめん ![]() ドロッとしていて濃厚なスープです。 味見させてもらったけど、私は苦手 ![]() ![]() 麺が太すぎてツルッと食べれません。でもカニ・海老好きにはたまらないスープでしょうね。 味玉、メンマ、チャーシューは味付けがしっかりしてて美味しいで~す ![]() ![]() 瓦風の皿にもられた焼きめんは見た目 ![]() 麺の量が多いので、少なめで頼むとトッピングがひとつサービスされます。 ![]() スープがぐつぐつするほど熱々 ![]() 麺のカリカリ食感が面白いですけど、らーめんからはかなりかけ離れた感じ。 熱いし、ほぐすのが大変だしで食べるのに時間 ![]() 待ち時間の長さはこれが原因でしょうか。 麺を食べ終わってから無料のライスボールをもらいました。 丸く揚げたご飯ですが、カレー粉がはいってるみたいでスープにほぐして食べるとシーフードカレーを食べているようです。 最終的にはカレーになってしまうつけ麺でした ![]() あとで気づいたら【味噌部門最優秀賞】を受賞した初代けいすけの系列店。 初代けいすけの黒味噌ラーメンも濃厚で、締めにご飯を入れてスープを残さず食べるタイプですが、カニ・海老のスープは好き好きもあるので、万人に受けるつけ麺ではないかも知れません。 個性の光る ![]() 食べてみないと自分の舌に合うかどうかわかりませんからね。 そのかわり行列は覚悟してください ![]()
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最終更新日
2009年08月17日 14時58分53秒
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