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2009.01.05

メバル料理

カテゴリ：メール更新日記

水適量
酒適量
みりん適量
醤油適量
塩砂糖適量
タケノコ大根生姜を入れて煮付けます
鍋が小さい場合このような事態になるので気を付けなければなりません。
落とし蓋をして煮込みます

ちなみに、Y原氏は半日煮付けるそうです。

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最終更新日 2009.01.05 06:38:18