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2011.03.02

鍋

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は寒いので鍋。
材料はいつもと同じ・・

鍋11030201

土鍋に昆布と和風だしを入れ、白菜、長ネギ、モヤシ、糸コン、キノコ類から煮ます。

鍋11030202

次に豆腐、はんぺん、豚肉などを入れます。
ここでダシ醤油を加えて味付け・・・

鍋11030203

あぶらげ、葛切りなどを入れます。

鍋11030204

うどんを入れてしばらく煮込んで完成。

鍋11030205

結構分量があります。
やっぱり食べ過ぎてしまいました。

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最終更新日 2011.03.02 22:19:37