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今日はホタテを頂きます。
殻を外し、ダシ醤油と味醂に漬けます。 フライパンにオリーブ油を入れ、ホタテを焼きます。 漬け汁も少々加えます。 水気が飛ぶまで炒めます。 仕上げにバターを加えて完成。 味噌汁はモヤシ・・・ トマトも頂きます。 今日もおいしく頂きました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2015.01.04 20:55:29
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