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2008.05.18
テーマ：ミツバチ(97)
カテゴリ：イチゴ屋でハチミツ
 ☆ 今日もいいお天気 爽やかちょい高原 ☆ 陽射しは強くても、不思議と気温が上がらず  湿気もなく…まさに「さわやか」な本日です  さて昨日ＵＰした『自家製ハチミツ』日記には みなワンから沢山の「？？？」が寄せられましたちょ  どれも言われてみれば、もっともな疑問ばかり  ということで。 その疑問を解決すべく、昨日に引き続き…  だんだん「犬ブログ」から道がそれてきてる気もしますが…  まぁ、いっか  ちなみに昨日採取したハチミツです   ５月３日（土）にちょい高原にハチがやってきてから、 今回が第一回目の蜜しぼりでした  このハチミツは、蜂が古い巣から持ってきた蜜や その辺からとりあえず適当に集めた蜜や、 巣を掃除しながらためた蜜が混ざり合っています そのため、色もくすみ、味もえぐみが強く、 あまり「おいしい」ハチミツではありません  JustWanさん が気づいてくださったように、 「いろんな色の花粉がある」＝「いろんな花の蜜がブレンドされてる」 ということなのだちょ つまり「アカシア」「リンゴ」などと ラベルを貼ることができない、ミックス蜜なのです こうして最初に絞るハチミツのことを『雑蜜』と呼びますが これで美味しくない蜜を絞りきってしまうと、 次からはキレイな、すっきりおいしい蜜がたまります ということで…次回以降のキレイなハチミツを 楽しみにしていただくとして それでは早速、 ヒロシによる★蜜蜂＆ハチミツプチ講座★ 開講だちょ  まずは… わんこ大好き憲ちゃんさん からの疑問 ■蜜をためておく場所と 赤ちゃんを育てる場所は １枚の巣にどう分布してるのでしょう なるほど…それは確かに不思議。 ではヒロシに聞いてみるちょ   「それはこんな風に、きちんと分かれてるんだ」 １枚の巣の、中央付近に子供部屋 それを取り囲むように、ハチミツ部屋… つまり！！ 子供を外界の気温の変化から守るために、 ハチミツが断熱の役割を果たしているのですちょ  ちなみに花粉部屋は、適当にその辺に配置されます  お次の疑問は… ■煙は杉っ葉だっけ？ 煙…蜂をおとなしくさせるために、 モクモクする煙のことですちょ？ もっともモクモクに適しているのは「松葉」 でもちょい高原には、松葉はないので…  ちなみに、折り込み広告ではなく、あくまで新聞紙！ なんで？ 「広告はなぁ…燃やすと変なニオイがして、蜂がますます怒るんだよ！」 はるほど。。。 では疑問その３ ■ちょいくんが味見をしてる巣は…削ったもの？ ボクが味見をした巣…これのことだちょ   これは蜂さんに返す巣ではなく、 蜜を絞るときに切り取った蓋だちょ  そしてこの蜜蓋に関しては、他にも 緋佳さん、 ☆eva☆さん、 黒族のママりんさん、ミミりんママさんからも、 コメントや疑問を頂きました 切り取った蜜蓋は…  なんだか失敗したお好み焼きにも見えますが  本職の養蜂家さんは、これを溶かして「蜜ロウ」を作ります  （ロウソクとかの、あの「ロウ」だちょ） 蜜ロウは、石鹸や化粧品の材料になるらしく １キロ１０００円くらいで売れるらしいのだちょ  「でも面倒だから、捨てちゃうけどな 」ちなみに食べられません ボクが味見をたのは、くっついてきたハチミツのほうだちょ お次は緋佳さん からの疑問だちょ  ■ハチミツにドッポンしちゃった蜂さんは、どうなるの？ はい、コレのことですね  ☆eva☆さん からも 「養蜂家のお宅の機械から、よくミツバチさんも 一緒に流れる映像を見るけど… そのミツバチさんはどうなるの？」 という疑問が寄せられました  トッポンしても、成虫なら救助できます  まだ生きてるうちに拾い上げ、巣に戻してあげます そうすると、周りの仲間蜂が身体を舐めて キレイにしてくれ、また働けるようになるのだちょ あぁ、うるわしき蜂の友情！ 続いては、黒族のママりんさん からコメント ■蜂の子を食べるって、何かで聞いたか 読んだかしたことがあるんだけど… はい、そうですちょ 蜂の子を食べるのは、何を隠そう ちょい高原のある県の食文化です  あ、でもちょい高原では食べないちょ  珍味らしいけど…今日び、タンパク質は 他のもので補給できるからねぇ ちなみに「蜂の子」として食用になるのは、オスバチの子です オスバチは、すこし身体が大きく、 巣もメスバチ（働き蜂）とは別に作られます↓  まわりの巣穴より、こんもり盛り上がって 少し大きいのがわかるちょ？ これがオスバチの部屋なのだちょ ママりんからは、ローヤルゼリーについても「？」がありましたが… いまはまだ作っていなかったので、また次の機会に さてもう一つ。 これはねーちゃん  の疑問です■箱の中で巣は立ててあるのに、どうして 蓋をしてないハチミツもこぼれないの？  こんなになみなみと入っているのに、 巣の中でなぜかこぼれないハチミツ それは…なんと、巣が少し傾いて作られてるから！ ハチミツや子供がこぼれないように、 口を少し上に向けて、奥側が下になるように作るんだそう  ミツバチ…相当賢いちょ？  さて最後にはみなさん共通で「？」だって疑問 ■ダイエット中のちょいくん、ハチミツなめてもいいのぉ？ ドキッ…し、しまったぁ！！  みんな、ちゃんと見てたんだぁ。。。 でも大丈夫なのだちょ なぜなら…やっぱりボクはハチミツよりも  あまりハチミツは好きじゃなかったかも。。。 イチゴの方が１００倍好きだもんね …って、イチゴもあまり食べちゃいけないんだったぁ！  今日も長い日記 最後までお付き合いありがちょ 今日もミツバチさんはせっせと働いてます ハチさんにエールを！ 応援クリック、ポチッとお願いちょ  イチゴとハチミツ、どっちが太ると思う？ 「陽気な黒族」と「Happy Wanderful Life」 もよろしくちょ   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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