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2005.04.30
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カテゴリ:料理&食べ物

バーベキュー

今の家に引っ越して2年4ヶ月
結構広いベランダがあるのでいつかここでバーベキューを・・・
とずーっと思っていた。
ホットプレートではやってみたこはあるものの焼きがいまいち
やっぱりバーベキューは炭火じゃなくっちゃ
でも炭火・・やったことないし、なんか怖いなぁ
でもでも友人がやってるのを見るとそう難しくないかも?
ってことで
カルネ 角型水冷バーベキューコンロ
ecocookクイック炭
火バサミ
を購入

早速ベランダで初バーベキュー

炭に火をつけるって結構難しいんだよね?友人宅では20分くらいかかってた。
でもそれを考え購入した「クイック炭」
1分で火がつき、5分で火力安定、燃焼時間2時間、と書いてあります。
炭が袋にパッケージされていて、その袋の四隅に点火すればいいというもの。

点火してみました。
みるみる火が大きくなり
まさに1分で火がつき=炎が50センチがボウボウあがりました。

ひぇ~

こんな勢いよく火がついちゃうわけ?想像以上じゃん・・ちょっとびびった。

でもそれ以上にびびっているのは家の旦那様
顔色が青くなって「もうやめてくれぇー・・もう火を消せぇ」っという
顔つきです。

でもここでひるんでは・・・
びびってはいたけど平然とした顔で見守るまりっぴー

旦那様・・こらえきれず
「まずいよ、まずいよ、これじゃぁさぁぁぁぁ」と言いながら
ステンレスのボールを炎の上にかぶせたのでした。

消すつもり??

消えちゃったかなぁ????

でも炎が消えその後炭は無事安定しました。はぁーよかった。よかった。

やっぱり炭ってかなり燃えないと火がつかないし安定しないよね?
炎が出たのもほんの2~3分
そんなあわてなくってもよかったんだよ~

しかし一番炭の近くにいたわたしの友人(女性)
全く炎に動ぜず・・・さすがっっ

男の方がびびってるんだよね~

そんなこんなで炭火を起こす・・ってなだけでずいぶん盛り上がったバーベキュー
その後はめっちゃおいしく、たらふく食べまくりましたよ~

カルネ 角型水冷バーベキューコンロ
下に水を張るのでテーブルにじかに置けるし、煙もあんまり出なくて
これから購入という方にはとってもおすすめ!

クイック炭も結果すごくいいじゃんって思いました。
でももっといい炭だったら味もぐーんとよくなるのか?
炭に関してもまたいろいろチャレンジ課題だねっっ

これからの季節
ベランダで、郊外でバーベキューたのしいな♪

これからやりまくるぞ~!

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アウトドア特価☆CAPTAINSTAG








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Last updated  2005.04.30 07:11:13
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