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2006.12.10
テーマ：●食べた物の画像♪(86584)
カテゴリ：料理＆食べ物
 農家直販のお店で見つけてむらさきイモ？と思って購入 がっっ  食べてびっくりっっ  生で食べると味は梨ですよ、梨  黄色の蜜がとぉ～っても甘くっておいしぃ～  シャキシャキ感もたまりません これって調べたら「ヤーコン」という野菜でした ヤーコンの特徴は 豊富なフラクトオリゴ糖 →腸を元気にします！ ワインより多く含まれるポリフェノール→超強力な抗酸化物質。動脈硬化の防止。老化防止。 豊富な食物繊維 →便秘解消。オリゴ糖との相乗効果で腸をキレイに！素肌美人に＾＾ 低カロリー →嬉しい低カロリー ということでとっても体にいい健康野菜だということがわかりました お～っっおいしくて体にいいなんて！！！惚れたわぁ ちなみに鍋に入れてみたら甘い大根というかんじでした わたしは生の方がおいしかったなぁ 
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