星たちのささやき

ココ連日の夜の春の雨のせいで、満開だった桜も今は葉桜に。。。
あっという間に桜の見ごろは過ぎて行きました。

4/7まで、3連休で。。。最終日は『しゃきしゃきカレー』を作りました。

＊レシピ＊

『しゃきしゃきカレー』

〈材料〉
・たまねぎ3個

・野菜2－3種（例：キャベツ、ブロッコリー、なす。。。etc.)

・トマトソース缶

〈手順〉
1．たまねぎ3個分を薄切りにして、フライパンであめ色になるまで炒めます。（こがさないように！）

2.たまねぎが炒まったらカレーパウダーをふり、市販のカレールウ2個、トマトソース缶を入れ味を調える。

以上でカレーソースが出来上がりました。

別のフライパンで、野菜を炒めカレーソースを入れ、混ぜ合わせます。

ライスやナンと一緒に召し上がれ！