~・平成23年度直売始まる・~
いや~。ここのところ消防団の操法の訓練が夜に一日おきであり、とても忙しい日々で、ブログが更新できませんでしたm(_ _)m さて、今年度の直売が昨日より始まりましたこれをまっていた!厳寒の影響で遅れはあるものの、順調に育ってきてます 今日は雷雨で休みましたが・・・。 本来は4月からアスパラをスタートに始めよう思ってましたが、アスパラは立茎重視で思い切って今期はお休み とはいえ、直売と言っても4品目しかありません・・・。キャベツ・キヌサヤ・スナック・キヌサヤですこれが少しずつ増えていく予定です今日見たら、今年初めて作ったオカヒジキも少し採れるかも 課外学習イベントが控えているため、そっちの準備もあるので、直売日は未定です(日曜は休み)極力毎日やりますが、まだ少量ですまた、支店のみの営業になるかもしれません 「もう少し、もう少し。やつさえ採れてくれば・・・」 ソラマメくんです彼が採れ始めれば安定供給できるので、一気にお客さんが押し寄せます まぁ、それまで、がまんがまん さて、今日はオクラの定植したよ!オクラは3色。赤(110)・白(8)・緑(100)昨年作った、赤はとてもおいしかったけど、今年は品種をかえてみました・・・。果たしてこれがどう出るか・・・。白は、「白」との表示だけど、実際は淡い緑な気がする・・・。果たしてこれもどう出るか・・・。緑は昨年はまぁまぁだったけど、品種を変えて果たしてどう出るか・・・。 あくまで、個人的な味覚で「良いモノに出会えたときの感動」が半端なくありますこの感動に出会えるか・・・。これが品種選びの大きな大きな楽しみの一つであります オクラの場所が余ったので、近所の昔馴染みの園芸店から、モロヘイヤの苗を買ってきましたそれを植えてみましたなにせ、小学校の時に家で作った記憶があるくらい当農場には、たいへんごぶさたの野菜です さて、ハウスのミニトマトの色づき第一号 さて、オリジナルなブランド名を考えよう。食感が売りだから、柔らかいネーミングで・・・・、「コットントマト」、「ぷよトマト」、「ほっぺトマト」、「トマトプニックス」、「ソフトトマト」・・・。「コットントマト」いいなぁ~(笑) 明日の夜も訓練か~・・・。ブログ更新できそうにない(笑)今日はここまで!! ジャガイモのシャドークインの花が他品種より一足早く綺麗に咲いてます 写真はないですが、とう立ちして、春大根の花も良く咲いてます