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minute(ミニュート)のブログ 日刊ちょこっと福祉ニュース 今日の報告 オススメ商品も紹介中 by靖

2021.01.10
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カテゴリ:障がい福祉

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おはようございます
(今日の報告は下部にあります minuteがおススメする障がい福祉用品集も下部にあります)
今日は、
明太子の日
だそうです。
福岡の食品会社・ふくやが制定、1949(昭和24)年のこの日、前年のふくやの創業以来研究を重ねてきた「明太子」を初めて店頭に並べ、福岡名産「からし明太子」が誕生したそうです。
明太子は助宗鱈(介党鱈)の卵(鱈子)の塩辛で、元々は朝鮮半島に伝わる家庭の惣菜だったそうです。これを日本人の口に合うように味附けして、からし明太子が作り上げられたんだそうです。
この日とは別に12月12日も「明太子の日」になっているみたいです。



今日の報告です






最終更新日  2021.01.10 04:52:08
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