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てけてけ雑記帳

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2021.12.25
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カテゴリ:食べ物
​​まさに書き入れ時なので、いわゆる繁忙期(Peak Season)です。
いつもと違って買うのをためらうようなお値段にありつつあります。
確かに特別なのでしょうが、普段より若干量産された感があるケーキを
割高のお値段で買うのはちょっとなぁなんておもいますが、需要と供給です。
それはそれで仕方ないのでクリスマスを楽しむように気持ちを切り替えて雰囲気を
プライスレスに感じる必要があります。
「Don’t think,Feel!」「考えるな、感じろ!」

ただ、どこもかしこもクリスマス・ケーキなので最終的には余るんでしょうね。
最後には安くなるのかどうかですが、8割くらい売れれば利益が出るように値段を
設定するはずなのですが、もっと安ければともいかないんでしょうね。
ここらへんはどこもいつもの1.5倍くらいから2倍くらいです。
そして、ホールでない小さなケーキも軒並み1,000円近くになっていました。
まぁこれも需要と供給です。


​​

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最終更新日  2021.12.25 22:42:22
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