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てけてけ雑記帳

2021.12.26
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カテゴリ:お酒
​​​昨晩、近くの酒屋さんにビールのドンペリと銘打ってINEDIT(イネディット)が
おいてあったので購入してきました。

帰ってからすぐにグラスに注いでみるとけっこう濃いめの薄茶色です。
瓶の装いもそうなんですが、中身の泡立ちはビールというよりは
シャンパンのようです。そしてグラスから沸き立つように香ります。
甘い香りのする匂うビールです。

お味はと期待をしながら一口、なるほど、ホワイトビール系?

んんっ美味しいのかこれ、もう一口、軽めで、爽やかな香りなのですが
ビールとしてはどうか。まずくはないです。確かに
成分表示には、「コリアンダー、オレンジピール」など、なるほど、
上品な料理にはあいそうですが、ビールの料理にはどうかなぁ
まるで花、フルーツのような香りが強烈でした。

おっさんが、ぐびぐび飲むには向かないのと
ジョッキで飲むのでなく最低でもグラスいりそうです。

加えて煮物やお新香には残念ながら合わないかもしれません。

でも、本当に美味しいお酒でしたよ。これ本当に!​






最終更新日  2021.12.26 23:26:35
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