てけてけ雑記帳

お盆休み二日目。

今日は待ちに待った「粉物ツアー」の日だ。

朝から少し早めに家を出て、電車に揺られながら向かうのは、大阪の街。

車窓から見える夏空が、すでに旅気分を盛り上げてくれる。

昼前に到着し、まずはお好み焼き。

鉄板の上でジュウジュウと焼ける音、ソースの甘く香ばしい匂い。

目の前に運ばれてきた瞬間、青のりと鰹節がゆらゆらと踊り出す。

一口食べれば、ふわっと軽く、それでいて満足感たっぷり。

キャベツの甘みとソースの濃厚さが、夏の空気によく合う。

次はたこ焼き。

外はカリッ、中はとろり。

アツアツをふうふうしながら頬張ると、タコの歯ごたえと生地のやわらかさが混ざり合って、思わず笑顔になる。

やっぱり本場のたこ焼きは格別だ。

そして最後は串揚げ。

薄い衣をまとったエビやレンコンを、揚げたてでひとくち。

ソースをくぐらせれば、サクッと香ばしい音が口の中で広がる。

気がつけば、もうお腹いっぱい。

帰りの電車では、心地よい満腹感とソースの香りに包まれて、ついウトウトしてしまった。

――これぞ、夏休みらしい一日。

粉物ツアー、大成功。