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2021年09月26日
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カテゴリ:美味しんぼ
この度ご縁がつながり、丹波の新米と栗を送ってくださいました。
     

こんなに白米って美味しかったっけ?
味はもちろん、艶、もっちり感ともに最高です。ごはん


お米に味と力があるので、ぜったいおにぎりがおいしいはず!ひらめき


あえてシンプルなおにぎり定食にしました。
おかずはあり合わせで、色どりもイマイチですがしょんぼり
美味しいお味噌汁があれば、それでもう十分。
おにぎりが堂々の主役をつとめてくれます。OK
ちなみにお味噌汁は、鰹節をかいて昆布と一緒に出汁をとります。
お出汁がきいてるので、どんな具材でも絶品味噌汁になります。

栗は長らく茹でたことがないので、ネット検索しました。


こちらもむっちり美味しい秋の味覚でした。手書きハート
次は、栗ご飯にチャレンジしたいです。






Last updated  2021年09月26日 10時29分11秒
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