2006/09/25(月)22:53
お月見の茶碗蒸し♪
今日の一品今年10月6日が中秋の名月になります。少し早いですが、お月見茶碗蒸し(写真右)を作りました~。「Oh My Kids!料理レシピ」を参考にしました。こちらのHPでは、簡単にレンジでできるみたいです。私は、レンジでしたことがないので・・・失敗が怖くて~、普通に蒸し器でしました。おつきさまは人参で、うさぎさんは、かまぼこを型で抜いて、ススキはシメジでなんだか、お月さまが卵の黄身にみえる・・・・。 娘はキノコ類が嫌いみたいで・・・毒キノコ~なんて言って食べようとしません・・・・。せっかく作ったのに~今度は、月見団子で、うさぎを作ってみようと思います・・・。できるかな・・