5～6月の幼稚園弁当

年中さんになってからのお弁当の写真をアップしました。 例によってキャラ弁ではなく、『彩り良く、バランス良く、そしてちょっと可愛く』というモットー（？）で作っている、普通のお弁当です（笑）。 ごはん 鳥そぼろ入り卵焼き かぼちゃと枝豆の茶巾絞り スープ茹でカラーピーマン＆ブロッコリー 星形ハッシュポテト（※市販の冷凍食品） ふりかけ（※写真には写っていません） お弁当初日はこんな感じです。 新しく作ったお弁当ケースのふりかけポケットを使いたいというただそれだけの理由で、ふりかけはかけずに持たせる事にしました。 梅干しおにぎり 桜大根（大根の梅酢漬け） ハート型のフライドチキン（※市販の加工食品） スープ茹でブロッコリー＆人参 ミニトマト ミニカップゼリー お弁当２回目は娘からのリクエスト通りに、新しく買ったおにぎりケースに大好物の梅干しのおにぎりを詰めました。 見ての通り、ごはんが結構なボリュームなのでおかずは控えめに詰めています。 ずっとミニトマト（の皮）を苦手としてきた娘ですが、年中さんになる頃にようやく克服したのでお弁当にも入れる事が出来るようになりました。 洗って入れるだけで彩りも抜群！ ・・・こんなに便利な野菜なのに、去年はみんなの前で皮をべ～ッと出す姿を披露するのはいかがなものかと思って入れられなかったんです。 お弁当には入れなくても、いつかは食べられるようになって欲しいと思って家では普通に娘の皿にもミニトマトを出してました。 食べられるようになってくれて嬉しかったし、娘にも自信がついたようです。 ごはん スープ茹でカラーピーマン 桜大根（大根の梅酢漬け） 星形ハッシュポテト（※市販の冷凍食品） お花のウインナー ゆでアスパラガス ふりかけ、ミニカップゼリー（※写真には写っていません） 春らしくお花モチーフを取り入れてみました・・・が、あんまり「お花！」っていう感じにはならなかったかな（笑）。 娘からは「かわいい！」と好評でした。 鳥そぼろふりかけごはん＋ゆで人参 桜大根（大根の梅酢漬け） お花のウインナー ゆでスナックエンドウ ほうれん草のごま和え キティちゃん型マカロニ ひじき入り鶏つくね（※市販の冷凍食品） オレンジ 前回ちょっと物足りない？と思ったので、今度はご飯の上まで花だらけにしてみました。 詰め込みすぎて統一感なくなっちゃってますね（笑）。 ごはん かぼちゃと枝豆の茶巾絞り ミニトマト 甘辛肉団子 ウサギ型マカロニ スープ茹でブロッコリー 野菜串（※市販の冷凍食品） 花だらけ弁当の反動で、次はややシンプル目になりました。 昨年度よりも市販の冷凍食品の出番が増えてますが、0歳児を抱えてるとやはり手が回らなくて、全てを手作りにするというのは難しくなってきました・・・。 ごまのミニおにぎり スープ茹でブロッコリー＆人参 タコさんウインナー ハート型のフライドチキン（※市販の加工食品） 星形ハッシュポテト（※市販の冷凍食品） ミニトマト オレンジ 顔型の海苔パンチがないので、おにぎりの顔はキッチン用のハサミで海苔をちまちま切って作りました。 朝にそんな余裕はないし、6個全部に顔を付けたら見た目もくどいだろうと言う理由で顔があるのは2つだけです（笑）。 　 ごはん スープ茹で人参＆カラーピーマン オクラの海苔チーズ巻き 甘辛肉団子 ふりかけ（※写真には写っていません） りんごゼリー 珍しく気合いの入ったデザートを作りました。 甘く煮たハート形のリンゴをリンゴジュースで作ったゼラチン液の中に閉じ込めてあります。 前日作って冷蔵庫で冷やしておいたので、当日の朝は持たせるだけでした。 絶対に喜んでくれると思いきや、当日の気温が予想していたよりも高かったようで、ゼラチンで固めたゼリーはお弁当の時間にはハート形のリンゴが浮かぶ只のジュースと化してらしく・・・。 ワクワクして蓋を開けた娘はショックで泣いたそうです（ゴメン、娘・・・）。 次回作るときは寒天で固めたほうがいいと学習させられました。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆　おまけ　☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 先月作った夕飯のおかずから。 豆腐ハンバーグです。 味ポンをかけて食べました。 豆腐ハンバーグにはどうもお年寄り向けというイメージがあるらしく、主人が食べたがらなくてずっと作ったことがなかったのですが、「母乳育児中の私にはこちらのほうが油が少ないから助かるなぁ」とごり押しして作っちゃいました（笑）。 鶏ひき肉や干し椎茸で風味を補ったので物足りなさは感じず、主人からも「これならまた食べたい」と好印象でした。 星形のポテトは娘の弁当に散々使ってるので今回は入れなくても・・・と思ってたのですが、「かわいいお星様のポテトも入れて～！」としつこくせがまれたので、結局添えてあげる事にしました。 カラフルなピーマンで肉詰めを作ってみました。 普通のピーマンでもピーマン好きな娘は充分喜んでくれるのですが、これは見た目が可愛く感じるためか更に受けが良かったです。 食事が始まると速攻でピーマンを食べ尽くしてました（笑）。 そして、ここにもまた星形ポテトが・・・。 当然これも娘にせがまれたからなのですが、普段の食卓でこんなに食べなくてもいいんじゃないかと思うので、この日以来はお弁当にしか入れていません。