おひさま食堂

今週は心が悶々とする出来事が多かったなぁ。
あれとか、それとか。

そんな時は甘いもの♪



滋賀県大津にある茶丈藤村（さじょうとうそん）さんの「まめいもなんきん」です。


これ、いわばドライもの。
「まめ」はドライ小豆
「いも」はさつまいもチップス
「なんきん」はかぼちゃの種



だそうです。


私、小豆やあんこが大好きなんです。
ケーキよりおまんじゅう。
ちなみにうちの双子もそうです。


でもドライ小豆なんて初めてです。


まず別々にいただきました。


最初になんきん。
コリッ。
ナッツのような想像通りの食感です。


次にいも。
パリッ。
これもそりゃそうでしょう。チップスなんですから。


最後にまめ。
サクッふわっ♪

なんでしょっ！この食感！！
想像してたより、軽くて中はふわっと♪
しかもお口の中でしゅっとなくなっちゃいます！
甘くて美味しいっ♪


３種類一緒に食べるのもおススメとあったので、３つ一緒に。



コリッ、サクッふわっ、最後にパリッ。
そんな感じでいろんな食感が楽しめました。

食感だけじゃなくてお味も、やさしい甘さで、どんどん食べちゃいそう。


油も使ってないようだし、お豆は体にいいですもんね。



あぁ～ちょっと元気になってきたっ！



茶丈 藤村 【こまめな小豆】ファンサイト応援中