おひさま食堂

昨日、今日はちょっとあったかい日でした。

うちの前の雪もほとんど融けました。


今日のお弁当は、お豆ごはん弁当☆

中学でのお弁当も残りわずかとなりました。

　

・お豆ごはん
・サーモンのバジルオイル漬け
・たまご焼き
・カレーマカロニ
・ハムきゅうり
・はっさく＆こんにゃくゼリー


春を感じるお豆ごはん。

うちでは栗ごはんと並んで、年に一度の登場ですが・・・。



年に一度なので、忘れないように珍しくレシピを書き留めてます。

うちのは、お米２合にもち米１合を混ぜてます。

だからちょっぴりもちもち♪

これだとお豆ごはんがあんまり好きじゃない双子も食べてくれます。




そういえば、実家ではほとんど登場しなかったお豆ごはん。

何故だろう？

今度帰ったら聞いてみよう。