みつみつの台所~いとおしくおいしい毎日~  . 

2008/04/24(木)14:08

ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~

食べる(1333)

冷蔵庫、大きなキムチのパックが場所をふさいでいる。 プラスチック製のパック、中のキムチは残り100gくらい。 使ってしまいたい・・・使い切って、冷蔵庫に空間を作りたい。 (その空間に、新たに買って来たキムチが入ったりするんだけど) オットの体重が「とうとう60キロをきった」と言うので、 体重増加のため「久々にガツンとビビンバでも作ってみるか!」と思いつく。 さらに、くだらないことを思いつき、オットにたずねてみる。 「ねー、ビビンバをさ、『ビビン・バー』にするのってどう思う?」 「・・・?」 「だからさ、バーは棒のことで、スティック状のビビンバにするの」 「・・・?」 「ほら、棒状のケーキが流行ってるじゃない?だからごはんも棒状に。」 「・・・棒状のケーキって、流行っているの?」 もう流行ってないのかな、棒状のケーキ・・・。 でもいいの。棒状のごはん「ビビン・バー」を作って流行らせるの。 久しぶりに白いゴハンを炊いちゃう♪ 牛薄切り肉を買っちゃう♪ 張り切ってナムルも作っちゃう♪ 棒状のゴハンは形が崩れやすいので、お肉を巻きつけて形をキープしよう! ゴハンの味は薄味にして、お肉にガツンと濃い味を絡めよう。ふふふっ! ビーフ・ビビン・ボール~肉巻きビビンバ~ ふっ。出来上がったのは棒状の「ビビン・バー」ではなく・・・。 ずんぐりむっくりの「ビビン・ボール」になってしまった。 敗因は、グラム単価が200円安い「バラ薄切り」を買ったこと。 肉の幅が短く、肉が崩れやすく・・・。 俵型のゴハンしか巻けませんでした。 あぁ、ケチらずモモを買うんだった!モモならくるくる巻きやすかったのに。 味はいいですよ~、行楽のおともにもおすすめ。 ナムルは刻むと、スマートに食べられるなぁ、って思いました。 ・・・残ったゴハンで、意地になって「ビビン・バー」も作りました。棒状。 いいんだもん。どうせ本当の発音はビビンバではなくピビムパフだもん。 お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 クリックすると、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます。 ****************************** 車検から1週間がたちました。 まだ、車検証もステッカーも送られてきません。 それは・・・暫定税率の問題の影響だそう。 自動車の重量税にも暫定税率が上乗せされていて、 ガソリンに続き、重量税の暫定税率も今月30日で期限切れになるんだって。 「自家用車0・5トン当たり年6300円の重量税は2500円に下がる」 ということで、私の場合はおよそ3000円安くなるそうです。 暫定税率はたぶん再可決で再び維持されるんだけど、 それが連休前か連休明けかで変わってくる、らしいです。 30日までに暫定税率の維持が可決されれば車検代は今のまま、 連休明けに可決されれば、30日から連休期間(5月2日)の届出の車は 一時的に切れた暫定税率の影響で車検代が安くなる。 先ほどの説明が上手く書けなかったので書き直したのですが、 う~ん、やっぱり読み返してもわかりにくいや(泣)。 自動車税の暫定税率、ニュースでわかりやすくやってくれ~。

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