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2008.08.14
テーマ：今夜のばんごはん(52078)
カテゴリ：食べる
 実家の畑で大量に収穫できる、この黄色いミニトマト。 食感が不評で、実妹以外には誰も食べないんだそう。 姪っ子に至っては、一口食べて「まずい～」と吐き出し、それきり。 そんな不人気なトマトを不憫に思い・・・たくさん採って来た。 白ワインやお出汁に浸したら、おいしいはずよ～。 数年前にお料理屋さんのデザートで食べた時にすっごくおいしくて、 思わず作り方を聞いて来たんだもん。 今回は、お手軽に「めんつゆ」を使って作りました。 ＊ミニトマトのめんつゆお浸し＊ ミニトマト・・・６００ｇ めんつゆ（３倍濃縮タイプ）・・・５０ｃｃ 水・・・１００ｃｃ １） ミニトマトのヘタをとり熱湯に数個ずつ、１０秒ほど浸し、冷水に。 皮をペロンと剥く。 ２） ビニール袋にめんつゆ、水、ミニトマトを入れる。 なるべく空気を抜いて（ストローなどで吸いだす）口を縛る。 ３） 冷蔵庫で１日冷やす。      お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ みつみつ的レシピブログ問題、解決せずに続行中。 昨日は３回日記を更新しました。 改善点はどこなのか、何が悪いのか、アレコレ考え、 色々と試行錯誤してみたものの・・・。 結果はどれも「ＮＯ ＩＭＡＧＥ」でした。 さすがに、凹むわ～～～～。 プロフィール画像やお気に入りアイテム画像なんてのは、ＵＰできる。 ブログに載せた画像だけが「ＮＯ ＩＭＡＧＥ」なのよね。 ブログをピックアップしてくれる際に、 情報の中から「画像」を見つけてもらえない、ってことだと思うんだけど、 どうしたら画像を認識してくれるのかなぁ？ 最初は楽天ユーザーはみんなダメなのかと思ったけれど、 楽天ユーザーさんの中にも画像ＵＰできているかたもいらっしゃるし。 （ミルミル93さん、色々教えてくださってありがとうございました） お盆期間のお天気、今日から３日間雨続きの新潟。 実家への帰省も済んだし、友人とも会ったし、 おうちにこもってＰＣとにらめっこでもするか～？ レシピブログＯＨ！みつみつのマイページはコチラ 写真ＵＰが成功したか？な新着記事一覧はコッチ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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