カテゴリ:食べる
連休に帰省した、実家。そこからの帰り道に買ったもの。 瑠璃飴(るりあめ)。 子どもの頃、親戚の家に行く時の手土産とか、お見舞いとかによく買いました。 デパート(ハルミさん、北陸の心、大和デパートです!)の地下食品売り場で。 今年に入って「本店」があることを知り、建物が重要有形文化財だと聞いて、 ず~っと行きたいと思っていました。 念願かなって、行って来ましたの。 あぁ、外観もいいなぁ。しかし・・・、 中もいいのよ!名物「粟飴」がディスプレイされた薬戸棚の彫り物の美しさよ! お店の方が親切で。 「写真を撮ってもいいですか?」と聞いたらば、 許可してくれたばかりでなく、2階も見せて下さいました(感動)。 階段を上がったところにある太い梁、 高田のお城を解体した時に出た木材を使っているんだそう。 皇室の方々も召し上がったのだそう。進物品としても使われたとか。 迷って買った、自宅用のお土産。 左から、翁飴(塩風味)。瑠璃飴。笹飴。 名物の「粟飴」・・・買いたかったが、どう食べたらよいか迷い。 「次回のお楽しみ」といたしました。 瑠璃飴は、ゴムに入っているの。プチッと割って飴を取り出します。 食感は、かたさのあるゼリー菓子のような。 味は、優しい甘さなんだけど濃厚なの。 緑茶によく合うと思います。 現代的なお菓子ではもちろんなく、マカロンのような華やかさはない。 でも歴史と伝統の上にしっかりと腰をすえた、素朴な味わいがあります。 「天地人」ブームで、上越市を訪れる観光客が増えているとか。 皆さん、春日山城跡や林泉寺に行かれるのでしょうけれども。 ぜひ、旅のコースにこちらも加えられてはいかがでしょうか。 高田城の堀に咲く蓮が素敵なので、花が好きな方には夏がおすすめ(暑いけど)。 蓮は終わってしまいますが、8月下旬には「謙信公祭」もありますよ~。 高橋孫左衛門商店店舗情報はコチラ→るるぶ.com お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録しています。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 (クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」が表示されます) いつも応援、ありがとうございます。 レシピブログOH!みつみつのマイページはコチラ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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なんてきれいなの~~?
又、みつみつさんの撮り方が芸術的なのよ~~ 飴というよりグミみたいなの?ゴムに入ってるとは、マリモ羊羹の小さい感じかな~~?興味あるわ~~ 写真が所々しか見えないの。またフォト蔵のメンテ中かしら? (2009.05.19 14:31:22)
テーマーの瑠璃飴とみたとたん
どんな飴かしら?とわくわくしましたよ 綺麗ね おいしそうね 長い年月受け継がれてきた いいものに出会うのは こころの財産がひとつ増えましたね どんなのか見てみたいな。ポチ (2009.05.19 14:33:14)
素敵な建物ですね(〃>艸<〃) ゚+。:.゚
こういった建物・・・日本って大事にしない所があるので‥‥ず~っと残してもらいたいですよね♪ そして、上品な綺麗な飴ですね♪ 機会があったら、食べてみたいなぁ('-^*)/ (2009.05.19 15:16:01)
初めて知りました!
なんともキュートな飴です~♪飴の透き通った感じとか、お店の雰囲気にやられちゃってます(^^;もちろん写真も素敵!!上手ですっ!! ご実家からの帰り道の素敵な寄り道です~♪ (2009.05.19 16:47:32)
えぇ~~、これって何????
素敵な写真~~!! 飴とは・・・。 上越のお土産といったら「きな粉の出陣○」が定番かと思っていました。 祖父が上越なもので・・・。 今年、妙高山に行きたいと思っています。 楽しみにもう一個追加です^^ (2009.05.19 17:33:22)
周りのゴムをプチ?
中からこんなに美しい飴がでてくるの~? みつみつさんのお写真も素敵だから、この透明感がなんとも言えず、食べるのが勿体ないくらいきれいです!! 今度新潟へ行った時には車を借りて出かけてみたいわ。 お城だった木材を使っているの? とても趣のある建物だわーーー。 大切に残しておられるのね。 プチって、中から新たな姿がでてくるなんて、わくわくする瞬間♪ 粋なこと! (2009.05.19 18:33:16)
こんばんは~^^
富山の大和にも有るのかな??? 綺麗~~~!!! 笹飴は食べた事有るんだけど、このお店の物だったのかしら? 天地人の影響って訳では無いんだけど、久しぶりに新潟に遊びに行きたいな~と考えてます^^ 麩とか日本酒とか、この飴も買いたいな~! (2009.05.19 19:36:43)
瑠璃飴、すご~~く綺麗。
本当に芸術的だわ。 ぜひぜひ天地人ツアーに加えるべし! ゴムは飴に密着しているのかしら、羊羹みたいに。 中からこんな綺麗なのがでてきたらうれしいな~。 笹飴は知っているのよ^^ (2009.05.19 21:16:18)
上越にこんなお店があるなんて知りませんでした。
飴には思えない!まるでガラスの玉のよう。 手に取って質感を確かめたくなります。 建物も中の装飾も時代を感じさせる作りで見る価値があるのですね。 さすが日本一古い飴やさんだ~。 なかなか上越に行く事が無く土地勘が無いのですが、機会があれば立ち寄ってみたいです。 (2009.05.19 22:45:07)
こんばんは(^^)
深夜の訪問になりました(^^♪ 私は新潟が大好きなんですが、地震以来妻が避けるので訪問できていません。 そろそろいいのではと思うのですが・・・(@_@) ポチと応援完了です。 (2009.05.20 01:30:09)
すごく綺麗!
始め見た時は何かな?って思いましたが、飴なのね^^ 優しい甘さが伝わってきますよ~ ぜひ食べてみたいな~~~~(*^▽^*) 確かにお土産には最高ですね(^_-)---☆Wink (2009.05.20 01:41:51)
宝石みたいな飴ですね✨
子供達も喜ぶようなスイーツ。ぜひ、食べてみたい~♪笹飴も気になります‼ (2016.03.28 13:31:20) |
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