カテゴリ:食べる
「そら豆でフムス」を食べながら。 「そら豆をつぶすと、味と香りの印象がえんどう豆みたいだね」 な~んて言ったら、オットが激しく同意してくれまして。 えんどう豆っつったら、私の愛する「まめ」一族の中でも。 その寵愛ぶりはトップ5に入るほどでございまして。 大きさ。ころんとまるい形。明るい緑色。ほっこりした食感。 まめごはんはもちろんのこと、 富貴豆もどきだってこさえたわ。 ただ、富貴豆にすると、皮むきがね。 えんどう豆の皮。1粒ずつむくの、すんごく大変だったよ・・・。 去年の秋に山形旅行に行ったときお土産に買ったけれど。 お店、大行列になるほどの消費量。それをまかなう豆の量。 いったいどやって皮むいているんだべ? 皮むきは得意ではない私。ひらめいた。ひらめいちゃった。 そら豆で富貴豆、できるんでないの?皮むきやすいんでないの? 残っていたそら豆を使って、れっつ ちゃれ~んぢ☆ そら豆で富貴豆風 by みつぞう ちいっと食感は違うんですけれども。 えんどう豆だと、じゃが芋にも似たほこほこ感があるの。 そら豆は、ほろほろ。粉っぽく崩れるような感じ。 でもね、味は富貴豆っぽくできました。砂糖と塩だけで。 ポイントは、皮も一緒に煮て香りを出すところかな。 一応、皮も食べてみたんですけど。皮は食べない方がよさそう。 お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」&「ブログ村二人暮らし料理」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 (クリック後、別ウィンドウで「レシピブログ」「ブログ村」が開きます) いつも応援、ありがとうございます。 **************************** 日本チームの調子がとてもいいです。 優勝に匹敵する価値がある、素晴らしい勝利。 カメルーン戦とデンマーク戦の勝利がもたらした、自信と感動。 オランダ戦の失点1も、日本のサッカー史に残る輝くべき記録。 あぁぁ、日本が元気になるのは。国民の気持ちが前向きになれるのは。 政治の力じゃなくてサッカーなのね・・・。 全力を出して夢中で頑張る人の姿を目の当たりにすることが、 自分の中の何かを動かすんですね。 んで。 マウスの調子が、久々に悪いです。 左クリックが10回のうち1回しかききません(泣) 分解してみたけれど、回復せず。 右クリックとキーボードを使って、なんとかしてる。 以前も2回ほど、こういう時期があり。 しばらくすると直るのよ。湿度?温度?悪霊? ご訪問がうまくいかないかも。 昨日はかなり時間をかけて、なんとか頑張れたんですけど。 赤外線マウス、買い換えると5000円くらいかぁ。 (今のは、PCに付属してきたもの。もう7年使ってる・驚) 直るか。買い換えるか。直るか。直ってくれ。 どうぞ、よろしくお願いします。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございます。豆って,かわいいですよね。つやつやしていて…(^_^)
サッカーで元気になるのはもちろん嬉しいけれど,政治にも同じ効果を願いたいですね。みんなが嬉しくなっただけで経済効果が上がるのなら,政治も見習ってもらいたいと思います。ちょうど選挙中ですしσ(^_^;) (2010.06.25 07:46:04)
こんにちは(^^)
日本、勝ちましたね(*^_^*) 私も寝ながらの応援、でもTVの音でたまに目が覚めてみて痛んです。 でも中国語でした(^_^)v ポチ・ポチと応援完了です。 (2010.06.25 07:52:12)
おはようございます。日本やりましたね!後半の途中から見たけど熱気は十分伝わってきました。
政治のニュースなんか、そっちのけ・・ですね。 富貴豆って知らないです。後で探してみます。 (2010.06.25 08:05:39)
おはようございます♪
いつもありがとうございます☆(^^♪ 富貴豆って知らなかったです。 縁起物なんですね。 日本快勝でしたね~頑張りました! オンタイムでは見られなかったけど・・・ マウスどうしたんでしょうね? 悪霊だとちょっと怖いけど(^_^;) 7年も使ってるなんて、凄い! 直りますように。 (2010.06.25 09:01:40)
メールが溜まっているとかはないですか?
うちは、メール、スパムを大量削除したり、スパイウエアを削除すると、マウスの動きが軽くなります。 マウスはコードレスですか?コードレスなら電池は? うちはマウスが動かなくなると、ウィルス?とびびります。 (2010.06.25 09:14:23)
今日も彩り爽やかなそら豆♪
日本!勝ちましたね しっかり見ていました・・・ もう・・瞼が落ちそうです 我が家はPCの調子が悪いです・・ まだ5年目なんだけど、もう5年なのかな? 家計が苦しい~ 我が家にも、貧乏神が~ (2010.06.25 10:52:41)
こんにちはー。
今、山芋衣のレシピアップしてきました。 レシピっていう程でもないけど。 むね肉でダイエットしたいと思います。 みつみつさんが作られたお豆料理食べたいよー。 とっても美味しそう。 (2010.06.25 13:01:41)
そら豆、活躍していますね。
そら豆の富貴豆、美味しそうだわ♪ わたしも食べたいな~! ニッポンほんと、調子よかったですね。 みつみつさんは全部ご覧になっていたのですか? 私は超早起きだったけれど、後半のみ見ることが出来ました^^ マウス、悪霊だったらどうする??(笑) (2010.06.25 17:23:19)
そら豆でスイーツ♪
みつみつさんらしいヒラメキだなぁ。 お友達にいただいて初めて知った富貴豆。 去年米沢に行った時は売れ切れで買えなかった・・・。 悔しい思い出です。ぐすん。 あんなに酷評されていたのに、現地に入ってから一体どうしたんでしょう!! チームワークについて質問されると、みんな良い顔で答えるので 何か高めるような出来事があったのかな~?なんて想像しています。 1つ1つは小粒でも、歯車が合った力は大きいですね。 マウスってそんな値段しましたっけ・・・!! 私もマウスの調子がおかしくなって変えたことがあったなぁ。安物でしたけど。 クリックがダブルクリックになっちゃうの。 鬱陶しいったらありゃしない!! このお天気で自然と直るといいですね~。 (2010.06.25 20:35:25)
こんばんは。今日はバタバタしてまして・・・。こんな時間。
富貴豆。そういえばありましたよね。 うんうん、いい感じです。 豆好きにはたまりませんねー。 あれ、この間はTVでそら豆納豆作ってなかった? (2010.06.25 22:53:28)
ああん。美味しそうな色ツヤです。
今日は黄色いバスに乗ってきたのですが、 浅草や帝釈天参道で豆屋さんをよく見かけました。 ソラマメといえば、イカリ豆? 揚げたやつ。塩味で。 あれ、子供のころから好きでした。 (2010.06.25 23:05:47)
富貴豆、大好き~!
え? これって家でも作れるの? 私買って食べるものだと思ってました。 おいしそう~♪ 勝ってよかったね! 価値ある 決勝トーナメント出場ですね。 そうそう、 野球でもサッカーでも 柔道でも 頑張ってる姿が 日本人を元気にしてくれますね。 (2010.06.25 23:46:21)
こんばんわ~(*^-^)ノ
富貴豆ってなんだぁ~? 初めて聞いた気が; 検索してみなくちゃー^^ サッカー勝ったね! でも矢野貴章がでないのが 残念すぎるぅ>< 大和の最後をみていたらなんだか とっても切なくなっちゃった・・・; いつも本当に( ̄(エ) ̄)ノ”++了└|力"├デス♪++ 心をこめて(=゚-゚)ゞニャッ☆ 素敵な1日になりますように★。・゚☆゚・。★ (2010.06.26 02:07:04)
『*+:。こんばんはぁ~*+:。』・ω・´o)ノ
いつもありがとう(*- -)(*_ _)ペコリ 昨日わりと過ごしやすいお天気でしたが 今朝は16度と寒いくらいでしたが 今日の最高気温は33度 今年の最高気温だ~!! ε~ε~♪(A;´з`)アヂィ ~~~((卍┓扇風機 明日が素敵な1日になりますように(*'-^)-☆ =========================== 昨日も今日も みつみつさん来てくださらないな~と思ったら。。。 書き込みしたコメが。。。。。 また 禁止文字にひっかかちゃったかしら。。。 (≧▽≦;)あちゃ~ やっちゃったみたいです。。。 良く書き込みが出来たか確認しないまま戻っちゃう癖があるんです またゆっくりお邪魔します。。。 (2010.06.26 02:10:57)
たった1つの食材もみつみつさんの手にかかると
魔法を受かったみたいに、いろんなお料理が出来るのですね*** そしてそれはどれもみんな美味しいものばかり+++ そして私も教わってばかりですが 楽しいお話と共に拝見するお料理は、いつまでも忘れなくって 心と舌がちゃんと覚えています*** マウスちゃん* 調子が悪いと不便ですね(涙) 回復を祈ります★ (2010.06.26 03:00:49) |
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