とろねば２色ごはん～味噌とろろ＆梅モロヘイヤ～

頂き物の、粘りの強い山芋。 半分を金曜日の夜に、半分を昨日の夜に。 ２回に分けて、２回とも味噌とろろで食べる。 「味噌」とろろ、とあえて「味噌」をくっつけて書いたけども。 実家ではとろろは、味噌味が普通です。 （３年前にブログに書いたけれど、コメントを見ると味噌は少数派でした） 　　 本当は、すり鉢でするんだけど・・・。 我が家にはないので、セラミックおろし器使用。 おろした山芋を、味噌汁でのばしていきます。 本当は、しばらくおいた味噌汁の、上澄みだけを使う。 （なぜ？色が茶色にならないように？理由は不明） 私は、味噌汁の全てを使う～。 まだ残っているモロヘイヤも、たたいて、出汁でのばし。 梅干しのちぎったのを混ぜて、さっぱり味。 ２色のとろねばを、麦ご飯にかけて食べました。 麦ご飯は、麦とうるち米を１：１の割合で炊いたもの。 はくばく　スープで食べる麦 麦はコチラを使いました。 「スープで食べる麦」を、スープで食べない。 炊いても、粒がおおきくぷっくりで、おいしいです・・・。 　 お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中） バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 雨だ！まとまった雨の、なんと久しぶりなことか！ 先週、ちょぴっと降ったけど。 「今日のお天気は、雨」と言えるような降水量・・・。 たぶん、お盆以来です。 お盆に実家の墓参りに行った時、えぇと１４日、あの日は降った！ ってことは、ほぼ３週間ぶりの雨なのでした。 サッカーグラウンドの芝や街路樹が枯れたり。 特産品の梨が日焼けして商品価値が落ちたり。 天水田の稲が、収穫目前で枯れ始めたり。 生後数ヶ月のアルパカの赤ちゃんが熱中症で死んでしまったり。 そんな中で、やっと降った雨。 降れば降ったで、ゲリラ豪雨にならないかと気がかりだけれど。