ピンク色のカレーと、とげまる

おとといの日記にチラッと載せましたら。 画像クリックでレシピを見に行ってくださった方がおられ。 「・・・レシピが見られません」と教えて下さいました。 がーん、本当だわ。エラーの画面が出るわ。 カレーマイスター協会さんの主催で、 ちゃぶーん！という食関連の情報ＨＰにて発表されたのですが。 ちゃぶーん！更新終了に伴い、削除されてしまったようです。 なので、ブログにレシピをＵＰします～。 ま、かなり「キワモノ」系なので、ニーズはないと思われますが。 「すっげーピンク！」と笑っていただけたらありがたいです。 実は、かなり改良を重ねて作った「経費を投じたレシピ」なのです。 （みつみつよ、なぜそんなにピンクにこだわったのか・・・） ＊クリーミーピンクカレー＊ ４人分 　　　　　　　　　　　　　　鶏手羽元…４本（２５０g） 　　　　　　　　　　　　　　塩・こしょう…少々　サラダ油…大さじ２ 　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ…大１/２個　 　　　　　　　　　　　　　　セロリ…１/２本 　　　　　　　　　　　　　　●生姜すりおろし…小さじ１　 　　　　　　　　　　　　　　●にんにくすりおろし…小さじ２　 　　　　　　　　　　　　　　●クミンパウダー…小さじ２　 　　　　　　　　　　　　　　●クローブ（ホール）…５粒　 　　　　　　　　　　　　　　●ローリエ…２枚 　　　　　　　　　　　　　　●カイエンペッパー…小さじ１/４ 　　　　　　　　　　　　　　ホワイトソース…２００g 　　　　　　　　　　　　　　ホワイトぶなしめじ…1パック（１００g） 　　　　　　　　　　　　　　ビーツ（缶詰）…８０g　 　　　　　　　　　　　　　　プレーンヨーグルト…１００g 　　　 　　（１）鶏肉は塩コショウを振って下味をつけ、 　　　　　サラダ油を熱した鍋で周りを焼いておく。 　　（２）みじん切りにした玉ねぎとセロリを焦がさないように炒め、 　　　　　●印のスパイスも加えて炒める。 　　（３）２の鍋に１の肉を戻し、水２カップを入れる。 　　　　　肉が柔らかくなるまで煮込む。 　　（４）ビーツをハート型で抜く。 　　　　　抜いて残った周りのビーツとヨーグルトをミキサーにかけておく。 　　 　　（５）３の肉がやわらかくなったら、ホワイトソースを加える。 　　　　　更に１０分ほど煮込む。 　　（６）ほぐして電子レンジで軽く加熱したぶなしめじも加え、軽く煮る。 　　（７）火を止め、４でミキサーにかけたヨーグルトビーツ液と 　　　　　ハート型に抜いたビーツを加えひと混ぜする。 　　（８）塩で味を調えて完成。 　　　　　退色するので、６まで作っておき、７以降は食べる直前に仕上げる。 バレンタインディナーのサプライズメニューとして考えたので。 ごはん、ハート型に盛り付けてあるのさ。わかりにくいが・・・。 ・・・実はこの前に、失敗してオレンジになったカレーもあり。 豆乳で♪サーモンピンクの煮込まないカレー by みつぞう オレンジと書くのが癪なので「サーモンピンク」としてレシピＵＰ（笑） これにはヨーグルト、入れてないんだよなぁ。 きっと、買い置きがなかったのだわ。 　 お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中） バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【とげまる】 （ブラウン管ＴＶでＳＯＮＧＳ視聴中♪） スピッツのＮＥＷアルバム「とげまる」が、昨日リリース！ 今回はタイアップ曲が多くて（ＣＭ４曲　映画２曲）、 スピッツファンでなくてもかなり楽しめる１枚になっていると思われます。 視聴できるサイトもあるよー　音楽ニュースサイト「ナタリー」/SPITZ OFFICIAL WEB SITE ワタクシ的には「恋する凡人」がえぇです。ライブでもよかったし。 今朝は「めざましテレビ」にもチラッと出ていたし、 （確か、軽部さんはスピッツ好きだったという記憶がある・・・） 昨夜はＮＨＫの「ＳＯＮＧＳ」にも出演。トーク＆ライブ♪ セットや照明が、すごくスピッツっぽくってよかったぁぁ。 やるじゃん、ＮＨＫ★ 録画して、番組終了後も何度も視聴。 トークの場所は、スタジオではなく。 デビュー前に演奏していたライブハウス、文化服装学院の音楽部の部室。 当時のエピソードは 旅の途中価格：1,500円（税込、送料別） この本の中↑にも綴られているんだけど・・・。 実際に映像で見られた喜びに、地方のファンはみな泣いていると（笑） 見逃した方、本日深夜１：３０からＮＨＫ総合で再放送がありますヨ。 あと、明日は恒例「ミュージックステーション」に出演。 ライブで時々ネタにもなる、タモリさんとのトークが見られる・・・。 これも、録画しなくちゃ・・・。 スピッツでピンクといったら スピッツ価格：2,500円（税込、送料別） デビューアルバム「スピッツ」２曲目の『海とピンク』よね。 この曲に出てくる「玉砂利が足の裏くすぐる海岸」は、 新潟県の北部、笹川流れなんですってー。 新潟ライブのＭＣでマサムネがそう言ってた！