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2011.03.11
カテゴリ：食べる
 ってことで、お土産に買って帰った北京飯店の肉まんです。 ・・・去年も、これ。ブログにのせたんですけれども。  「汁気」が違う・・・買った翌々日だからかしら？ あとですね、今回のは。八角の香りの前に、ごまの香りがしたの。 去年の日記を見ると、ごまのごの字も出てこない・・・。 体調なんかで、感じ方が違うのかもしれないです。 も、もう１回買って食べてみないと！！！ にしても、ココの肉まんはおいしい。八角が苦手な私でも、おいしく感じる。 ゴロンと入っているお肉の食感もいいし、 青菜（青梗菜か・・・高菜か・・・）のピリリとした風味もいい～。  昨夜は、「２種類を食べ比べるぞ！」って意気込んで。 まず、北京飯店のを蒸して味わい・・・。    （蒸す前２１６ｇ⇒１５分蒸す⇒蒸した後２３５ｇ） その間に、今度は頂好食品のを蒸して、食べたんですが。 購入して５年目のデジイチ、頂好の写真が消えてるじゃん！ 確かに撮った（しかも２枚）なのに、どっちも見当たらない・・・。 ちっ、まぁあと２個残しているので、撮り直そう。  肉まんの他には、食感のある野菜を食べたかったので、野菜で３品。 レタスとトマトのサラダ、水菜の煮浸し、人参なます。 人参なますは、白炒りごまがすごく合います。 プチプチ＆噛むごとに香るごまの感じがおいしいので、よく噛む。 ダイエットにもいいかも～。   お料理ブログチェックサイト「レシピブログ」に登録中。 只今、ランキング参加中です。 クリックしていただくと、このブログに投票いただいたことになります。 （クリック後、別ウィンドウで「レシピブログmypage」が開きます） いつも応援、ありがとうございます。 （ブログ村、実験的にお休み中）  バナークリック後に出てくる足跡マークを押して頂けると、 こちらからご訪問する手がかりになり、助かります ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【日本海側と、太平洋側】 月曜日の「東京の雪」報道に、ビビるみつみつ。 しかも、火曜日の朝は、新潟も雪。結構、本格的な雪。 ライナー無しの膝上丈トレンチコートを着ていく予定にしていたけれど。 ダウンジャケットの方がいいんだろうか、どうだろうか。 って迷って、結局はトレンチで行く。携帯カイロ３個をバッグに潜ませ。 でも・・・全然よ。全然、寒くなんかなかったの。 大宮に降り立ったとたん、くしゃみが出たくらい。 「雪」のことが気になって、すっかり忘れて出かけた花粉症対策。 関東の花粉は、もうたっぷり飛んでいるように思われました。 肌で感じた気温は、「お花見の頃くらい」という印象でした。  今朝の新潟市。・・・雪だっちゅーの！ トレンチはしまって、またダウンが活躍してます。 昨日頂いたコメントを読んで、 「あんなに暖かくても、関東在住の方には肌寒く感じられるのか」と、 あらためて驚いた（＆ねたましく思った）私です。 あぁ、でもねぇ。去年の３月上旬、横浜に行った日は。 本当に寒かったんだよぉ・・・。 この時期の旅行は、着るもの・はおるものに悩みますねぇ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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え～データ消えたんですか!?
困りますよね もし同じことが起きたら、いくら綺麗に撮れるカメラでも手放します まだ雪ですか・・・ 春はもうちょっと先かな (2011.03.11 08:57:33)
今度行った時、買って見ます！北京飯店の肉まん！！
そうよね、、、まだそちらは白い世界だったりするんですね。 こざちゃんたちと会うと、「寒い寒いって言う度に、みつみつさんやはるみさんに悪いなーーーと思うね」って言ってるんだ。 でも…そっか全然寒くなかったんだ…。 寒い日とそうでない日が何日おきかにくるから、体温調節ついてかないの、それが困りものです。 花粉症…気をつけてね。 (2011.03.11 09:01:12)
みつみつさん、おはようございます♪
あっ、やはり、雪が多いところに住まれてる方は、関東の寒さ、全然なんですね！ 長崎出身の私、長崎の方が、意外と日本海に面してる分、寒いんですよ～ 雪も降るし... こちらにきて、なんて、晴れが多いところなんだろうと感動したくらい！！！ それに慣れちゃったので、ちょっと雪が降っただけで、寒い...ぶるぶる... 中華街の肉まん、やはり、美味しいですよね♪ ずっしりとしていて、大好きですよ～ 野菜好きの私は、人参なます、食べたいで～す☆ぽち (2011.03.11 10:05:46)
こんにちは(^^)
関東は北風が寒く感じるんです。 どうしても、日本海側の方より弱いですが、私も北京に来て最低気温が－１０度を下回る環境にいましたので、既に春のような気分です。 ポチと応援完了です。 (2011.03.11 10:07:45)
凄い誘惑的なお写真！！！
アップで美味しそうに魅せるの、難しいですよね（≧≦） きらきらさせる照明をどうとるか、、、 いつも玉砕されてます（＝＝；； そうそう、にゃんらぶさんがこの前緩キャラとお写真撮ってたの見て思ったんですよ。 えらい薄いコートやなって（≧３≦） 大阪なんか雪も全然降らないけど、 今でもがっつりダウン着てますよ！！ (2011.03.11 10:18:35)
去年の3月、確かに東京方面も寒かったです。
上京してきた母と妹が薄着で来ちゃって・・・ 私のダウンを貸したのを覚えています。 ポチっとしてびっくり、お名前は覚えていないので ブログだとわからないのですが、レシピブログで たびたびお邪魔して足跡残して・・・ 残していただいてありがとうございます。 私は野菜大好きで、野菜だけのメニューでOK!です。 ただ・・・主人用にはお肉も！って思って作っています。 (2011.03.11 10:34:37)
掲示板びコメント有難う！！
北京飯店の肉まんは、一個食べたら凄いお腹いっぱい になるのよ～。中の具もゴロゴロしてて味もしっかりだもんね。あと、外の皮が分厚いからお腹にたまるね。 でも、美味しいよね。 そうっか～～寒い寒いなんて言ってたら 本当に申し訳けないわ。 身体がこっちに慣れちゃってるんだわ。 確かに、昔、毎年、冬に湯沢に行ってた時の寒さったら ストーブ寝てる間もつけっぱなしだもんね。 ちょっとレベルが違うよね。 こっちは１０度 (2011.03.11 10:36:52)
みつみつさん、こんにちは♪
憎まん（こわーい。こんな風に変換された！！）美味しそうです♪が･･･野菜たちも美味しそうです☆ 肉まんにお野菜たち。こういういつもと違ったお夕飯って･･･お酒が進むんですよね～って違うか！？ 月曜の雪に始まり･･･今週の関東はさむいーーっと、ダウンを復活させた私。雪国の人からしたら、トレンチでＯＫな気温だったんですね･･･なんだかお恥ずかしいです。 (2011.03.11 11:16:35)
肉まんおいしそう～♪
食べたくなってきました。 トレンチコート！ やはり普段の寒さが違うと、感じる寒さも違うのですね^^ そうそう、花粉はたっぷり飛んでいるはず（笑） 花粉予報、毎日真っ赤だもの～。 (2011.03.11 11:26:36)
そちらの寒さとは比べ物にならないかもしれませんね。
ま、でも雪の降った次の日は比較的暖かかったですもんね。来京が月曜日じゃなくてよかったです。 北京飯店の肉まん、私も今度いったとき買ってこよう！！ 人参がきれい！！本当にいつも彩りに心奪われます！！ 色の違うものを組み合わせることによって栄養も色んなものが摂れるんですよね。見習わなきゃと思うのですが、茶色が多いわぁ～～(-_~-) (2011.03.11 12:52:01)
ボリューム満点の中華マンですね～
食べ応えあります～ 雪ですか～地域によって違いますね 東京は凄い多い花粉飛散予想です いや～多いだろう、息子は目が真っ赤！またテンション下がる息子 東京は危険かもーー； (2011.03.11 14:11:43)
こんにちは。
いつもありがとうございます☆(^^ゞ 具沢山の肉まん美味しそうですね(＠￣￢￣＠)ｼﾞｭﾙﾘ♪ 新潟は今日も雪降ったんですか？まだまだ寒そうですね。 ところで地震スゴイのがありましたがそちらは大丈夫ですか？ 被害がないといいのですが。 (2011.03.11 17:40:58)
みつみつさーん、そちらは地震大丈夫だったですか？
仕事中に大地震があったことを知って、被害なかったかすごく心配だったんです。 帰宅して一番にテレビをつけ、パソコンつけました。 大きな地震と聞いただけで心臓がバクバクしてしまいます。 直接被災はしていないけれども、阪神淡路大震災の恐ろしさは彼からも職場の人からも聞いているしもしかしたら被災していたかもしれない状況だったので、地震と聞いたらそのことが頭をよぎって怖くて怖くて(>_<) 今回は津波の被害もあったみたいなのでさらにコワイです。 みつみつさんとみつみつさんのご家族が被害なく無事だと安心です。 美味しそうな豚まん♪ 食べ比べしてみた～い。 今年はあまり豚まん食べてないなぁ。 ５５１の蓬莱の豚まんは何回か食べたけど、本格的な中華屋さんのは食べてないかも・・・。 雪もすごいですね。 こちらでは考えられない量の雪なので聞いただけでひぃ～ってなります(^^ゞ (2011.03.11 18:19:45)
美味しそう～
韓国の南大門市場で買ったマンドゥも美味しかったのよ。 写真撮ってあるから、今日、ブログUPしようと思ってたのに、 ものすごい地震で、それどころじゃなくなりました。 (2011.03.11 19:16:36)
肉まん、美味しそう。
八角の香りは、いかにも中華だけど苦手な人がいますね。私は平気だけど。 香川では１０度でも「寒い」と言っているので、叱られそうです。 (2011.03.11 20:02:09)
せっかく撮った写真がないとがっかりよね。
北京飯店の肉まんは未経験 私も八角苦手なので･･･ 江戸清のも好きな人多いけれど 私も嫌いじゃないけれど やっぱり頂好のが･･･ 肉ばっかり！だったら同發でしょうか･･･ 確認したら火曜日は寒くなかった日でよかったですね。 こちらも日によって大違い。 晴れていても北風の強い日は寒いからね。 ホント3月は洋服に困ります。 (2011.03.12 00:13:35) |
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