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starlight☆cafe
今までに行ったおいしいお店の情報や日々の美味体験を日記を通じて皆さまにご紹介♪
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「おいしいデパ地下☆:・゜*・:★」 テーマ投稿記念☆ デパ地下をぐるぐる散策して見つけた 美味しいものを厳選してお届け。 第1弾【桂月堂(島根)薄小倉】 ☆三越日本橋本店本館B1F ★オンラインショップあり (下記リンク参照) 『3日間秘伝の蜜に漬け込んだ 大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ 錦玉(きんぎょく)を流し込み じっくりと窯で乾燥させた逸品』 薄い錦玉がまるで氷のような食感。 中には大納言小豆が丸々ふっくら。 錦玉とは寒天を煮溶かして 砂糖で甘みをつけたものとか。 見た目ほど甘味がなく至極上品。 食感の美ともいえよう。 桂月堂
☆厚岸 かきめし(氏家待合所) ☆追憶の写… January 16, 2006
☆初売りは日本橋をぐるぐる☆高島屋&三越… January 2, 2006
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