2010/02/13(土)16:22
<正月料理>ウチごはん
年末からいくらか正月を楽しむための準備をしていました
まずはちょっとめずらしいあさつき
魚吉さんのとなりの八百屋さんで見つけました
あさつきといえばもっと細くてネギのスリムなやつしか見たことがなかったのですが、
こいつはちょっとわけぎっぽいけどもっと短い。
ぬたをつくりたかったのですが、コレは合いそう
と思い、即2袋購入。
さっとゆがいて白味噌と酢と砂糖でつくったぬた用の味噌と和えました
別で買っていた魚吉水産のタコを和えたらこうなる
ぬた好きなんで、いろいろやってみたい
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