浦霞 しぼりたて なま酒<宮城 塩釜>
云わずと知れた浦霞の季節限定の生酒浦霞は好きな銘柄なので、毎年数種類を飲み比べてます。厳寒期に仕込んだ酒のもろみを絞ったままの生酒。宮城県限定販売品GWに飲みきりましたもちろん生酒のフレッシュさはしっかりあって、でもさわやかさというよりは、まろやかでわりとコクがある。そこそこ甘みもしっかりある。この日はこのまぐろで。なかなかおいしかったしっかりした味のするまぐろには合いましたただお酒としては私にとっては少し甘めかな~。浦霞のお酒はキリっとしていて、最後キレる方が好き原料米 まなむすめ 精米歩合 65% アルコール度数 18度以上19度未満 日本酒度 -2.0 酸度 1.3 1800ml 2,552円宮城県塩釜市 佐浦Yランキング参加中今年も生酒飲んだよっていう日本酒好きの方、ぽちっとしてくださるとウレシイです