2018/08/24(金)03:39
金芽米にもち麦をブレンドして、ヘルシオウォーターオーブンで炊く
金芽米 ハイセレクト4.5kg【送料込】【29年産】※無洗米・LPS(リポポリサッカライド)が豊富(きんめまい・お米)
もち麦 国産 1kg ダイシモチ 送料無料 もちむぎ
我が家の主食は、金芽米1.5合、もち麦0.5合、水2.5合です。
これに、塩を一つまみ、粉寒天を大さじ1くらい混ぜます。
洗米する必要ないので、簡単ですよ。
以前はガスレンジで炊いてましたが、
今は
土鍋に入れて、天板にのせ、ヘルシオオーブンの下段へ。
「メニュー選択」→「メニュー検索」→「メニュー番号」→「83(土鍋ごはん」)」→「スタート」
甘みのある、しっかりおいしい、ごちそうご飯が炊けます!!
冷めてもおいしいし、
一度冷凍して、電子レンジで温めなおしても、おいしいご飯です。
そして何より、焦げ付かないのがいいです。
ガス台で炊いてた時は、土鍋の底が焦げ付いて、なかなかきれいになりませんでしたし、
ガス台の周りも吹きこぼれて汚れ、掃除が大変でした。
その手間が省けたのは、本当に良かったです!
惜しむらくは、炊飯中、おかずの調理がヘルシオでできない!!
2台欲しいところです。