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Feb 23, 2007
カテゴリ：cooking
 今とても気に入ってるクッキーがコレ。 ほうじ茶クッキー  あまりにもおいしくて今日で３回目、焼きました。 それも自分のために。 ６０枚ほど焼けました。 前回つくったゴマのチュイールもかなり気に入ってたのですが このほうじ茶も最高においしい！ こんなに薄くしなくてもいいかも、だけど 薄いほうが軽くてぱりぱり何枚も食べられる。 このクッキーはこの本のレシピから。  図書館で借りて、延長までして、さらにもう一回借りなおして 返却したくなくなったので、 やっぱり買おうと思って、楽天ブックスで買いました（笑）       他にもパンの本が出てます。 私はケーキ関係の４冊しか読んでないけど ４冊とも手元におきたいとってもいい本。 材料もシンプル。作り方もシンプル。 私はお菓子作りが得意ではないので この本があるとほんとに失敗しない気がする。 もちろん、買ってよかったと思える本です。
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