アールグレイ☆ダイアリー

2012/10/16(火)14:18

米粉のブランマンジェ

ヒヨと私が最近はまっている手づくりおやつ。 それは「米粉のブランマンジェ」 先日参加したランチの会で教えてもらったレシピなのですが、 これが簡単で美味しいのです。。 牛乳、砂糖、米粉があれば出来てしまうシンプルおやつ。 ゼラチンなどは入れていなくて、材料を鍋に入れて弱火で火にかけると、 米粉の力でぷるんぷるんになります。 すごく素朴なテイストなんですが、癖になってしまって。 なめらかで、まるでとろけるプリンみたいな食感。 ヒヨから毎日作って欲しいとリクエストされています。 好きなもの、お気に入りのものが出来ると、 何日だって続けて食べても平気な所は、自分に似ているなあって思います。 ほぼこちらと同じレシピで作っています。↓ 超簡単!米粉のブランマンジェ 簡単なので是非お試し下さい。 おいしいよ!! :::::::::::::::: 秋も深まってきて、にゃんことお散歩していても楽しい季節です。 緑色のどんぐりの色の美しい事!!。。 にゃんことのお散歩が楽しい今日この頃。 お散歩している時のにゃんこの嬉しそうな顔って言ったら。。 爽やかな季節。 満喫したい。

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