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ちょびの一坪菜園

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1

玉ねぎの定植　その1

9/3種まき、9/7発芽、畑で育苗していた玉ねぎ苗です。 2週間に分けて種まきしているので小さいのもありますが…育苗期間の50〜55日も過ぎ、そろそろ良さそうかな？となりましたので抜いてみました。（剣先スコップでえいっとほぐしたんですけど、かなり根がブチブチ切れてしまいました😭少しずつほぐせば良かったのかしら？？皆さまはどうやって抜いているのでしょうか💦）まずは、成長が揃うように大きさ別に分けます。左から太い順にならんでいます。思ったよりも細かったかな？という印象です。売っているのはこの範囲内なので、大丈夫でしょう。大きな声で言えませんが… スーパーで見かけたネオアースの苗は右端のサイズでした。ちょっと小さいですよね😅💦 左から1〜2の束は大体これくらい。ネキリムシ！と思ったら、捻くれただけの玉ねぎを発見しました🤣（ネキリムシも5匹くらいいましたが😖ダイアジノン買わなきゃダメかも💦）こちらは廃棄のヒョロ苗。育つとは思いますが、植えるところがないので…。でも考えたら葉玉ねぎとして食べれば良かった😵 新聞紙に包んで少し濡らしたら、冷蔵庫で立てて保管しました。 …って、これが昨日の話しです。本日は定植して、残りを実家に運ばなければならないので、苗選びを先に済ませておいたのでした。ちなみに定植先は、育苗で使ってた場所で肥料が残っている（と思う）ので、リン酸としてバットグアノを撒いておきました。 ※玉ねぎは窒素肥料だと思ったら、根張りを良くしてその後の結球肥大のためにリン酸を入れるそうなのです…！知らなかったW(`0`)W サカタのタネでは過リン酸石灰を入れてました→こちらこちらのブログは育苗が面白かったので私のメモ用です→こちらちなみにバットグアノは有機肥料をメインで使われているyoukouさんオススメです⭐️ 肥大のためには保温が良いとのことで、マルチをかけました。その2に続きます

2020.10.31

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小松菜とカブの収穫

青虫が付いたものの、その後気温が下がったせいか虫がつかなかった小松菜です。間引き収穫をして追肥しました。野良のらぼう菜も取ってしまって。ぎゅうぎゅうのカブも収穫。けっこう採れました😊✨ 収穫したてのカブ、そのまま食べたら水分がじゅわ〜！っと柔らかくてびっくりしました。白いところは浅漬けに、小松菜とカブの葉は胡麻和えにしました💕 いつも手でギュッと水気を切るんですけど、繊維が潰れるのが嫌だったんですよ。試しにサラダスピナー（レタスとかの水切り器）をつかったら、食感パリっとして綺麗に水が切れました。いいかも。夕飯は宮城の郷土料理、おくずかけです。里芋、根菜、干し椎茸、豆腐、まめ麩を入れてます。干し椎茸から出汁が出るので味付けは塩と醤油で控えめに。片栗粉を入れて、とろみをつけるので温まります😊 赤魚の煮付けと、四角豆とサツマイモの天ぷら。野菜嫌いの息子が胡麻和え食べてくれた〜😆✌️波があるので食べたり食べなくなったりですが（白米のみの時期がありました…）、成長を感じます。明日はようやく玉ねぎの定植します🌱✨

2020.10.30

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ほうれん草の収穫

トトロを見ていたら、さつきが「おばあちゃんの畑って宝の山みたいね！」って言ってました。そんなこと言われたらイチコロだって思ったちょびです。こんばんは。例年うちでの防寒は不織布だったんですが、今年は有孔トンネルを導入しました。そしたらほうれん草の伸びが物凄く良かったです（日陰のちょび畑比）。いままで寒くて大きくならなかったのもあったのね。食べても良さそう〜♪ ということで株間をあけながらの間引き収穫をしました。収穫はこれくらい。主人お待ちかねの油揚げとほうれん草の味噌汁で頂きました。（手前の白いのはお隣さんから、オヤツのチーズケーキを頂きました。笑）最終的に真冬に寒さに当てて、1〜2月頃に食べます。横に広がるので最終株間は広めにする予定。同じトンネルにいる、かつお菜も大きくなってるかな？一番奥のサラダ菜はちょっと大きくなりました。プランターの縮みほうれん草もそろそろ間引きかな。　　ついでにサンチュも16枚採れました。サラダ菜と一緒にとると食べ切れないので、交互に収穫しようと思います💡 夕飯は里芋の煮物。イカが高かったのでスルメで。子どもウケでウズラの卵入り😊 ナスのグラタン風。白ナスをくり抜いて刻み、玉ねぎ、ブロッコリー、グラタンソースを混ぜて戻しました。息子が初めてそのままのナス料理食べたー！！やっほぅ。秋刀魚の干物の訳ありが期限間近で4尾200円になってたので、それも焼いたんですが…子どもには硬めで食べ難かった模様。骨以外丸ごと食べられるから、大人は簡単でいいんだけどなー。

2020.10.29

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だるだるな玉ねぎ苗

朝食でブロッコリーにマヨネーズを付けて貰った息子2歳が「わぁ、きれーい💕」と言っていました。謎です。ついでに、「じーじみたーい！」と続けてズッコケました。ご本人に言うべきか迷ってるちょびです。こんばんは。玉ねぎ苗ですが、定植適性サイズは5〜6ミリですよね。ちょうど今日は種まきから55日、種袋さんによれば育苗終了の日です。地上部のサイズは4〜5ミリに育っているようです。ものによっては5ミリ以上のものも。週末に実家と分けるので、それまで定植はお預けです。ドキドキ。なんかモジャモジャしてますいいのかしら？ダメでももうどうしようもないけど😅 今日もスーパーにはネオアースの苗が出てました。50本350円（税抜き）。無選別で300円。でも細かった💦 産直でこんなの見つけました。80円。売れなかったのかな？4つ束になってました。 3束は刻んで冷凍しました。しばらく持ちそう。笑夕飯はドライカレーでした。ナスが沢山あるときの定番です。水は入れないで野菜の水分だけで作るので、沢山食べられて人気のメニュー。お子ちゃま達、ウズラの卵にはしゃいでました。（大量のカレーではないですよ😁！）

2020.10.28

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白菜の結球が始まっています

朝方に起床した7ヵ月の息子から、毎朝、髪を引きちぎられるちょびです。眠気を優先して、すでに数十本やられたと思います。こんばんは。さてさて、白菜ですが防虫ネット×有孔トンネルのダブルかけをしています。開けるのが面倒なので、見て見ぬふりをしていました。ネタが切れたので…オープン♪ 3つ全部結球が始まっています。ヨトウムシがいないかめくってみようとしたんですが、、頑なな内巻きの葉に阻まれました。いないことを祈ります。巻きが一番弱いのでこれくらい。多分大丈夫かな？間に合わなそうなら頭を縛っておきます。忘れてた、ブロッコリーの脇にもあったんでした。ネキリムシにやられて予備苗を植えたものです。こちらは小さめで巻いてます。ブロッコリーとの勢力争いに負けたようです。笑ブロッコリーは……あれ？花蕾はできてないようです。キャベツはふんわり巻いてるような巻いてないような… ちなみに、とんがりキャベツなので、頭はこのままだと思います。今日の夕飯は四角豆のオイスターソース炒めと、春巻。黒ピーマンが黒い😅ピーマンはワタも種も食べられると聞いて、試しに丸ごと入れてみました。私を含めて誰も気が付きませんでした！ピーマンの種を取り除くのって、なかなか取れなくてちょっとしたストレスなんですよね。いままで必要のないことしてたなんて😅 のんのんさんオススメのハヤトウリの浅漬け。爽やかでパリパリ。これも良いのよ、と教えて頂いたのはハヤトウリのコンソメスープ。たぶん…美味しくできたと思います。私の分は息子に全てさらわれたので、味見しか出来ませんでした😂😂😂野菜嫌いが野菜食べてたので、母は満足です…。笑

2020.10.27

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最後の黒ピーマンと鮭ご飯

3本植えたうちの2本は後作の関係で終了し、残りは1本となった黒ピーマン、浜黒ピー。数はありませんが可愛いのがちょこちょこ付いてます。そういえばピーマンをちゃんと育てるのが初めてなので、いつまで収穫できるのか知りません。たぶん霜が降りるまでですよね。今日もいました。また来年も来てね〜👋 そういえば、昨日ネットサーフィンしてたらナス科とアオイ科の相性が最悪って書いてあったんですが、初耳でした。混植、間作、前後作どれもダメ、疫病や半身萎凋病など共通の病気もある。ってなってたんですけど、皆さんはどうしていますか？？この間までピーマンの隣りにオクラいたな…😗💦 今日の夕飯は鮭のご飯でした。宮城の郷土料理で「はらこ飯」というのがあります。鮭の煮汁で炊いたご飯にイクラを乗せて食べる、海バージョンの親子丼です。イクラ…高いので、安売りしてた生鮭で親だけのご飯にしました。笑美味しい💕生鮭は今しか出ないので、季節限定です。（でもやっぱりイクラ食べたーい😆）それから、久しぶりにバターナッツの丸ごとグラタンにしました。バターナッツはレンチン、ミートソースとチーズを乗せて焼くだけ。スプーンでくり抜いて食べます。普通のかぼちゃよりしっとり、そして甘〜いんですよね。なぜか子どもウケ抜群で、取り合いになります。末っ子（離乳食）も同じものを一緒に食べられて、ちょっと嬉しい夕飯でした。白魚も最近安いんですが、時期なのかしら？生食用がでてますが、いつも塩茹でしています。他にイタリアナスの味噌田楽、すき昆布、カブとキュウリの浅漬け、サンマの塩焼き。冷蔵庫の事情で魚ばかりになってしまった。

2020.10.26

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葉物と産直野菜、ローゼル

話題が多いので、本日は記事を2つに分けます。まずはプランター栽培している葉物についてです。こちらは小松菜。ナメゴンにはスラゴ、青虫にはBT剤をしました。その後不織布を掛けてるので特に被害がありません。晴れが続いたので、一気に大きくなりました。いつも半日陰の畑の管理をしているので、日照によってこうも成長が違うものなのね…と驚いています😅 BT剤の効果で、取り逃がした青虫が一匹、葉の上で丸まって動かなくなっていました💡 こちらはダイソーのプレミアム種、縮みほうれん草です。食害がないうちに、一緒に不織布に入って貰おうかしら。今日もいつもの産直であれこれお買い物してきました。カブ、これで120円だったんですけど…作るの大変なのに安すぎないですか😂😂😂？シーズン終わりなので揚げてトルコ（白ナス）とグリルでイタリア（丸ナス）もお安い。あと、ハヤトウリ。数日前に食べてみたいと思ったら、売ってました…！まだ調理していないので、楽しみです。そうそう、玉ねぎ苗も野菜と一緒に置いてありましたよ。ネオアース50本400円だったかな？細めで短く、ちょっとイマイチな感じ😅でもスーパーに置いてあるのにびっくりです。産直コーナー、なんでもありですね。それから先週、万願寺とうがらしを見つけて喜んでいたんですけど、今日は伏見甘長唐辛子を発見…！choromeiさんが作ってるやつ！ラッキーなことに完熟してるのも2本入ってました😆💕たぶん固定種ですよね？とりあえず料理の前に採取。笑毎年買うのはもっと大きい福耳唐辛子（ちょっと辛い）なんですが、甘唐辛子の類いはほとんど辛くないんですね。伏見甘長は小さめ、万願寺はそれより大きめ。栽培元が違うので正確な比較じゃないかもしれませんが、伏見甘長の方が辛味がある感じがしました。種が用意できたら万願寺とうがらしを作ってみたいな〜😆 娘とお散歩してたら、刈り取った田んぼの畦道にこんな植物が生えていたんですよ。えっ、野良の赤オクラ！？そんなバカな(　ﾟдﾟ)！？ってつい見入ってしまいました。これ、調べてみたらローゼルって言うんですって。オクラと同じアオイ科の植物です。ハイビスカスティーに利用するんですって。ローズヒップって名前からして、バラの実を使うんだと思ってました。種から育てるらしいけど、なんでここに生えたんだろ…不思議。

2020.10.25

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太り出した大根

今日は涼しいものの晴れ間が多く、気持ちのいい日でした。さて先日BT剤を撒いた大根なのですが、また黒いイモムシが😅 青い蛙よりカブラハバチの幼虫と教えて頂きました。草食タイプの蜂がいるんですね。しかし、目立つ姿で…笑これが2日ほど前の話。動きは鈍いような気もするけど、、適用がないのかな？カブラハバチの幼虫は捕殺してます。青虫はてきめんでした！何度も収穫前日まで使えるし、いいですね。納豆菌すごい。不織布のなかはこんな感じです。6ヶ所×2本取りなので、12本あります。切り干し大根のストックがなくなったので、これで作る予定です⭐️ 日当たりの良いところだと膨らみ始めていました(*'▽'*) 今日は大根と豚こまの甘辛煮（間引き人参入り😁）、サツマイモとカブ葉のツナサラダを作りました。大根うまーーい！照り照り💕 黒ピーマンを一本撤収したので（残りは一本）、収穫もまとまった量で久しぶりにホクホクしました😊✨

2020.10.25

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人参の最終間引き

今日は人参の間引き、追肥、中耕をしました。弱い株から引いてますが、茎が太めのは可愛い人参が付いてきました。冬が楽しみだなぁ💕 ただいまこんな感じです。間引いたつもりですが、まだ狭いかも💦 ところで、人参の葉っぱがクネクネと倒れているんですが普通でしょうか？人参てぴーんと立ってるイメージなんですが…倒れてて中耕しづらいったら。人参とトンネル共用しているカブ側なんですが、カエルが一匹いましたよ😊画面左、不織布のところにいます。（軍手をしたいとのことでした↑）今日は久しぶりの晴天で外遊びが気持ち良かったです。玉ねぎを定植したくてウズウズ…！種まきから計算した育苗終了が10/23〜28なんです。ちょうどいま！（だけど苗はいま4ミリなので、もう少し）ちなみにサカタのタネで栽培暦を参照したんですが、寒冷地の玉ねぎ栽培ってほぼ丸一年だった…️( ；∀；)‼️‼️ ※画像はサカタのタネからお借りしました。クリックでリンク元に飛びます。冬越し野菜は農閑期の真冬もカウントしているので、実際はそんな邪魔に思ったことはないですけどね👀 最近お気に入りのメニュー、サツマイモのきんぴらです。甘いおかずは主人が好まないので、大学芋は売れないんですけど、これはおかず😁 甘味が控えめでホクホク系、紅あずま向けですね。紅あずま、箱買いしたけど一瞬で消えていきました。先日シルクスイートが一箱千円だったので、思わず買ってしまいました😆 明日はサツマイモご飯にしようかなぁ💕

2020.10.24

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夏野菜の撤収と害虫

今日は雨なので、これは昨日の作業です。オクラがしばらく収穫出来ないので撤収することにしました。強剪定から開花まではいったのですが、やはり寒くて実が大きくなりませんでした。下の方に茶色く見えるのが元の主枝です。脇芽はだいぶ大きくなっていました💡 こちらは特に何もしなかった丸オクラ。150センチは行ってないかな？相変わらず、狭い範囲にゴチャっとしてますが😅ここから、こうなりました。夏野菜はまだ沢山なっているピーマンを残して、オクラ・モロヘイヤを撤収しました。奥で玉ねぎの育苗と、つぼみ菜を植えているので少しでも日当たりが良くなってると良いのですが。そうそう、ピーマンにしずく型のカタツムリが付いていたんです。カブについていたのと同じかな？いつも見る丸い殻のとは別な種類みたいです。四角豆を食べてたイモムシも確保しました。背中が黒っぽくて他は緑色です。初めて見ました。

2020.10.23

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白菜改め、かつお菜

のら白菜を畑で見つけ、育苗していたのが大きくなりました。まだ畑に空きがなかったので、 1週間ほど前に、鉢増ししておきました。根っこもポットに回っていたところです。この株をふと見てたんですが、どうも様子がおかしい。株元がなんだか紫がかってる…？白菜じゃなかったりして…？？えっ、なんか気持ち悪い… そこまで考えて思い出しました。のら白菜が出てきた畝に去年植えてた野菜。かつお菜。お前かーーーー！白菜が出てくるなんて変だとは思ってたんです。廃棄予定の種だったので、すっかり存在を忘れてました。これ、めちゃくちゃアブラムシが付くんですよ。それでいやだったんですけど😅 急遽、最後まで残ってたフィレンツェナスを片付けて、鶏糞、苦土石灰を入れて耕して余ってたサラダ菜のポットと一緒に植え付けました。トンネルはほうれん草と共用です。突然ですが、かつお菜を育てることになりました😅🙌 ちなみに…かつお節の風味がする菜っ葉で、出汁が要らないほど美味しい。と本で紹介されていました。虫が付きやすいので防虫ネット必須です。今日の収穫。モロヘイヤはこれで撤収です。野菜嫌いの息子のために納豆に突っ込みまくりました。いままでありがとう( ；∀；) 大仕事してたのでバタバタと夕飯の支度…里芋の煮っ転がし、四角豆と蓮根の甘味噌炒め、万願寺とうがらしの揚げ浸し。他にはカブと水菜の味噌汁、チーズ笹かま。子ども専用でアボカド、モロヘイヤの納豆和え。里芋がねっとりしてて、もうたまりませんね🤤✨すぐダメになるので、食べまくってます。明日は主人の誕生日。外食にするか唐揚げでもする？と聞いたら、コロナも気になるし、唐揚げにするそうで。はいはい、揚げまーす🙌

2020.10.22

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紫白カブとサンチュ・サラダ菜の収穫

スーパーに行ったら栗が安くなっていたのにつられて買い、皮むきに追われたちょびです。こんばんは。今日は菜っ葉が沢山でした。食べきれないかな？との予想通り、張り切って大きくなってくれてるサラダ菜とサンチュです。だいぶ収穫した跡があります。メインの葉を5〜6枚残して収穫します。サンチュの別名が「かきチシャ」だけあって、ボリュームあっていいですね。なくならないと言いつつ、焼肉やったときは一瞬で消えました😁 虫もほとんど付かないし、いいですね♪そろそろ追肥をしておかないと😊去年はなぜか冬越ししたんですけど、普通は冬で終わりですよね。どうなるんだろう？？そういえば、カブが齧られてたんですよ😠！ダンゴムシの跡ぽくないし、ナメクジ？カタツムリ？葉っぱに一匹付いていました。スラゴ撒いたんですけど、ちょっと株から遠かったかなぁ💦 冒頭の栗ですが、気合いで栗ご飯にしました。混ぜたら割れちゃったけど、美味しかった💕 いつもはお手軽に天津甘栗のパウチを使うんですけど、口いっぱいの大粒の和栗は最高でした🤤✨✨ 一緒に買ったカナガシラを煮付けにして頂きました♪

2020.10.21

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玉ねぎの生育とフラワーシャワー

排水溝を磨いてたら、カボチャの煮つけを焦がしたちょびです。こんばんわ。先日おてんとさんに行ったら、玉ねぎ苗が売り切れてるのに遭遇しました。もう植えどきなんですねぇ。うちのはどうかな〜？割ともっさりしてきました。株元はこれくらいですイマイチ分からないですが、売り物はもっと太かったはず… ちなみに、何度かネキリムシにやられてスカスカゾーンがあります😅線の左は1週間遅れで蒔いたもの（予備苗）。育苗期間が50〜55日で、月末に苗が完成…と種袋さんには書いてあります。早く畑を片付けないと。話は変わって、涼しくなったのでマリーゴールドが満開になり、お気に入りのコーナーがあるんですよ。写真を撮って公開しようと思ってたんですけどね、お休みのときにハサミを持った怪獣が出ましてね… 花の付け根を切るとフラワーシャワーになるんですって😂😂😂通りかかった同級生に「お花あげるー！」とあげてました。おいおい。笑アスファルトに散った黄色が綺麗でした🤣 お隣さんに不思議なピーマンを貰いました。流行ってるのかしら、苦くないピーマン。夕飯は餃子でした💕 庭のニラと、冷蔵庫にあったカブの葉も詰め込んで。醤油じゃなくてお気に入りの煎酒で頂きます😊 今日は品数が多かったので記念に📷

2020.10.20

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大根とつぼみ菜にBT剤散布

急に寒くなりましたね。とうとう今シーズン初のストーブをつけました。さて、8月に種まきしてから、どういうわけかチョウ目に狙われなかった菜っ葉達。つぼみ菜は春菊と植えた効果があったのかな？春に脇芽を取りたいので、株間が狭いかな？と間引き収穫しました。よく見ると、とうとうアブラムシとコナガが付いていました😵ピンセットでつまんでましたがキリないので… BT剤のお世話になることに。納豆菌を使ったイモムシ退治です。回数制限なし、収穫前日まで。しかし、畑が小さいので1リットルだけで充分なんですよね。1gとか、0.1mlって計るのは難易度高いんですが😂 菜っ葉関係に撒きました。次の日見てみると、、あ！効果あったかな？こっちは大根。黒いイモムシが動いてるぞ😅青虫は動いてなかったような。　大根は成長がゆっくりになってきました。二本取りです。親指サイズ。こっちは小松菜なんですが、犯人はカタツムリ（かナメクジ）でした😂そっちかー！

2020.10.19

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ポポー発見とほうれん草のトンネル掛け

テレビで見てからずっと食べてみたかった果物、ポポー。虫も付かず育てやすいので、昔流行ったけど廃れちゃったという不思議な果物。見つけたーーー😆！！道路脇の産直で置いてました。テレビで見たのは皮が黄色〜茶色だったけど、もう食べていいんですって。さて、バナナ＋カスタード＋プリンとかいう売り文句のお味は……？・・・グアバみたい。トロピカルな感じと、舌に残るざらっと感が似てる。でも食感は柔らかいアボカド。甘い。不味くはないけど、美味しい果物は他にもあるなぁっていう味😅 まあ、でも面白かったです。せっかく種が採れたので、蒔いてみました。笑ポポーの種は乾燥させると発芽率が20%ほどに落ちる上、冬を経験させないと発芽しないとか。つまりは土に埋めとけばいいのでは？と、お試しです。出たら面白いですね。一緒のお店で珍しいささげを買っていつもの産直で大量買いして。バターナッツと里芋（土垂）が安すぎる👀‼️ 今年ハズレまくってる枝豆もようやく当たりました。品種は秘伝、晩成で大粒になります。大豆に近くなった頃が美味しいと思う… スーパーに出てたのは少し早めの収穫で、全然味がのっていなかった(；ω；) 温泉に入って帰りました。大人310円、こども110円。安いです。お家ではほうれん草のトンネル掛けをしました。間に合わせで掛けてる防虫ネットを外して間引きしてないのでぎゅうぎゅう。間を抜いて追肥、土寄せ。また首からポッキリやられてたんですけど、犯人見つからずでした…。思ってたより穴が大きいなぁ。虫が入りそうですね。間引き菜は味噌汁の具にしました♪

2020.10.18

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カブの間引き

今週はしばらくお天気が続いていて気持ちいいです。空気も乾燥してきたので、洗濯物も乾きやすいですね。まだいる夏野菜…いつ撤収しようか。このところ毎日考えてます。笑ストックの白菜苗を植えちゃおうかなぁ。結球しなくても食べられるし😁✨水分量が少ないので、炒め物に向くそうですよ。四角豆が何かに齧られてます。あと2週間で撤収だけど、採種できるかな？我慢できなくて収穫したばかりのカブですが、よく見たらスジまきした方がキツキツでした💦 まずいまずい😅 不織布に2ナメ、カブに1ツムリがいました。こちらもミントブルーのスラゴをぱらり。野菜に直接作用するタイプの農薬ではないので、回数制限がないです。自然に存在するものを使ってるということで、安心度は高いです😊✨ 隣りの人参も何本か狭いのがあったので、間引きました。人参の間引き菜って栄養価が高いそうですね。ただ水分なくて口に残るし（パセリみたい）、クセが強いし… カブの葉も足して、白和えにしました。これならいけるかな💡 のんのんさんのサイトで間引き菜を沢山アレンジされているので、とても参考になります。夕飯に悩んだときとか…笑子どもウケでカボチャのスコップコロッケと、里芋とヒラタケの醤油汁でした。先日買った絵本「14ひきのかぼちゃ」ですが、どうやら娘が気に入ったようです。畑を耕して植え、収穫して食べるまでのストーリーです。野菜がどう育つのか、虫が来たり台風が来たりを知ることって大事ですよね。お野菜やお米が簡単にできるわけではないこと。料理だって手間がかかること。家庭菜園をやりながら、子ども達にも伝わってくれればいいな〜思います😊

2020.10.16

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ニンニクの成長

朝は息子の鼻血から始まりました。隣りで座っていたので、どうしたの？と言ったのが6時半頃。なんか違和感を感じて顔を見ると、鼻血ぶー😱😱😱 オフホワイトのシーツ、パジャマに血が付いてしまったので手洗いでゴシゴシ💦朝からバタバタでした。私はこのところ肩が凝りすぎて、首もなにやら痺れているので整形外科へ… 70枚どーん。笑ギックリ気味なので、首と腰の分で大量です。さてお庭のニンニクですが、追加で埋めた2つも含めて全てが発芽したようです。成り行きでそこら中に植えることになったのも発芽してます。間にあるのはストロベリーキャンドルです。コンパニオンプランツですね😊 葉ニンニク…もっと狭くてもよかったなぁ…😅 こんなのを見つけました。枝豆でも食べる秘伝豆のお味噌。甘いと書いてありますが、どうなんでしょう。楽しみです😆

2020.10.15

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カタツムリ退治

防虫ネットの中でぎゅうぎゅうになってる白菜ですが、葉っぱに穴が開いているのを発見しました。なかなか時間を取れなくて害虫が何か調べられなかったんですが、ナメクジの筋が付いているのを発見しました。見にくくてすみません。結球が始まったようなので、ナメクジ（カタツムリ）は避けたいところ💦 早速、買ってきたスラゴを使うことにしました。ナメクジとカタツムリ専用です。中は…ミントブルー？とても綺麗です😅 見た目はプラのペレットみたいで、臭いも特にしません。畝の周りにぐるっと撒いておきました。見えないところで死ぬそうなので効果は見れないですが、効くといいなぁ。。そうそう、畑のあちこちに居た野良白菜ですがポットに移植してから大きくなりました。これは子葉が3枚展開した変なやつ。一枚は黄色くなって離脱したようです。もいっこ。子葉も綺麗。定植できそう。笑たしかもう少し生育がいいのが、　あと2株ありましたが、実家で使うとの事だったのであげました。ナメツムリ畑なので、もう食べられてるかなぁ💦 スラゴの勝手が良さそうなので、効果があれば実家にも持って行こう〜♪ ちなみにこれで250円だったので、お財布にも優しいです（個人的に重要）😊 カブ…我慢出来なくて採っちゃいました。笑初収穫の春菊とカブ葉で胡麻和えに。カブは浅漬けに。葉っぱも全然苦味がなく、娘も食べていました✨

2020.10.14

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ほうれん草の害虫探索

種まきしてから根切り虫にポッキリやられ、再度蒔きなおしたほうれん草です。不織布がなくて防虫ネットをかけてました。本葉が大きくなってきたようです。が、よく見ると…またポッキリー😱 畝をホリホリして根切り虫を捕獲。畝肩にもでかいのが2匹、計3匹いました。ここの通路がなぜか根切り虫ゾーンになってるらしいんです。きっといるはず…と探したら出るわ出るわ。 10匹は確実にいました… ここ、ナメクジの囮りがあるんです。米ぬかを置いていたのを退けたら、根切り虫もぞろぞろ出ました。 ※根切り虫ゾーンになった後に、米ぬかを設置してます。雨の日はしっかり釣られてましたよ！後から蒔いた縮みほうれん草は、まだこれくらい。スカスカしてる部分は出ませんでした😅 そろそろ保温してあげようかなと思います。台風前に収穫しましたが、またわさわさしてました。サラダ菜とサンチュに、白くて黒い点のイモムシが付きます。2匹捕まえましたが、けっこう齧られてしまいました。つぼみ菜にはでかい青虫が1匹。イモムシばかり見た日でした😅

2020.10.13

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カブと秋味

先日ミニカタツムリがいたので、警戒中のカブについてです。この間は気がつかなかったんですが、よく見たらチビカブがてきていました💕 側面はダンゴムシに齧られちゃってます。笑紫白カブは小さめ。なんか葉っぱばかりでかくて…😅 チッソ過多なのでしょうか💦 葉っぱはアブラムシ祭りです😵 鈍い色のはアブラムシに寄生する何か（忘れた）なので、残すといいそうですが。見た目が、、😂 気付いたらぎゅーぎゅーなので、出してあげたいです。ただ、まだ蝶々まだ飛んでいるんですよね〜💦 ナメクジといえば、おてんとさんに行ったのでこれを買ってきました。ガチの方々に並んで選ぶのがドキドキでしたよ‼️ 疎外感半端なかったです😂 BT剤（納豆菌でイモムシやっつけるやつ）も欲しかったんですけど、狙ってた可愛いパッケージのやつはありませんでした。こちらもプロ用しかなかったので退散。。農薬が可愛いパッケージだったら危険なんでしょうけどね…ちょっと勇気がいります😅 話は変わりまして、スーパーにりんごの「秋映」が並んでいました。メジャーなのかしら？数年前に偶然食べてからリピートしているんですが、固めで酸味がしっかりあるりんごです。蜜の入ったフジも大好きなんですけど、甘いだけじゃないのもいいものです^ ^ それから秋刀魚が安かったので、秋刀魚のスープを作りました。三枚におろして包丁で叩き、生姜をたっぷり乗せて巻きます。野菜と一緒に煮て、味付けは塩だけ。秋刀魚と塩だけで、こんなに美味しいの！？とびっくりします。レシピはこちらおいしいイタリアーさんまのミネストラ仙台でイタリアンを教えて下さる先生のブログです😊💕 ガツンと生姜を効かせているので、大人だけで頂きました。は〜…温まる♨️ 塩焼き、刺身、つみれ汁、スープ。秋刀魚も堪能しています😊💕 子ども達とはカボチャのクッキーを焼きました。先取りハロウィン🎃です。秋ですねぇ。

2020.10.12

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ダビデのリベンジ

アブラムシまみれになったのと、背が高くなりすぎたので切り詰めたオクラ「ダビデの星」です。その後をお知らせします。下の方にあった脇芽がしっかり伸びて、つぼみもいくつか見えます。支柱が邪魔で分かりにくいんですが、花を確認できました👀 もっと早く切れば、脇芽に収穫が切り替わってよかったのかもしれません。収穫まではいかないかもしれませんが、リベンジ中です。ナスの更新剪定みたい。笑オクラ大好きな蛙さんたち、今日も来ていました。前までいたでかい子はどこに行ったんだろう？？生まれたてらしくて、ちっちゃいんですよ。人差し指の第一関節くらい。リベンジといえば、こちらも。移動したアスパラ…の株元にあるツルありインゲンです。お豆なので、根が切れたら終わりだなぁと思って放置しています。が、実があるし👀 とりあえず2つは収穫できそうです。笑

2020.10.11

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雨の日の実験結果

今年作った黒ピーマンは、固定種なので種取りができます。赤く熟したピーマンから種を取り、発芽実験をしました。 →9/25 雨の日の実験が、これは管理が悪くて数日後にカビさせる結果に😅 オクラだけ発芽を確認しました。リベンジで今度はきちんとポットを用意して種まきをしました。例のごとく簡易温室のなかです😊♪ さてさて、結果はいかに。オープン♪ ・・・ボボボボボボ(@_@)笑数打ちゃ当たる作戦をしたのがバレますね。ざっと20個ほど発芽してました。何粒まいたのか不明ですが、たぶんほとんど発芽したのでしょう。来年も問題なく育てられそうです。良かった😆✨ 完熟してれば発芽するものなんですね。発芽実験、これにて終了でございます✨

2020.10.10

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強風対策といちぢく

台風14号の本州上陸の可能性は低くなりましたね。こちら東北では今のところ暴風域もズレているのですが… 念のため、風対策をしておきました。収穫したばっかりのレタス達がまたわさわさしてたので、ネットに引っかかる部分を収穫して… 不織布をかけました。またサラダ菜に虫が付いてました👀 あっちもこっちもネットだらけ〜こんなんなりました。収穫も沢山✨✨ モロヘイヤも。久しぶりに見たら、またつぼみが付いてました。つぼみも毒があるんでしたっけ…？今日の産直のお買い物♪ ようやく里芋が出回るようになってきました^ ^ 水ナス訳ありで120円、いちぢく生食（たぶん）300円〜♪やっほぅ。前のお客さんが煮る用のいちぢくを4袋ほど買って、ようやく見つけたよー！と店員さんと話してました。煮たのはヨーグルトの上に落として食べるのが好きです😊

2020.10.09

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カブの途中経過

最終間引きをして肥大待ちのカブです。どの位大きくなったかな〜？ネットオープン♪ 左の紫白かぶ、葉っぱがでかすぎるような😅 肥料入れすぎたのかな💦 （下に比較のハサミがあります）葉っぱに対して食べるところはまだ小さかったです。それよりも、これ(￣◇￣;) アブラムシも嫌な感じですが、ミニカタツムリがいる。ぺろっとめくったら2匹いました。追加蒔きしたサラダカブは、相変わらずダンゴムシが食べてるようで… 地上部は綺麗さっぱり片付いてしまった。こちらも肥大はまだかな。ついでに小松菜がわさわさしていたので、間引きました。こんなもんかしら。寒いし日照ないしで全然大きくなりません。収穫まで行けるのかなぁ？白菜はようやく目覚めた模様。やっぱり狭かったブロッコリー・キャベツ。笑あの小さい種からこうなるなんて、本当に驚くなぁ。そうそう、台風14号が本州に沿って動きそうですよね。去年の台風19号とほぼ同じタイミングで来るなんて… ↑これは去年です。家の裏の田んぼが海みたいになって、家の前までワラが流れ着いてました。走ってるのは娘っこです。かなり積もってますよね。災害ゴミとして処分したらしいですが、すごい費用が掛かったと市制だよりに載ってました。明日は台風対策をしなければ。

2020.10.08

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ニンニクの発芽の確認

ニンニクの植え付けから数日で発芽を確認しましたが、改めてどうなったか見てみました。赤がジャンボニンニク黄色が普通のニンニクです。普通のニンニクはすべて芽が地上にでていました。ジャンボニンニクは両方ともまだ見えませんが、右下は触ると手に触れるので間もなく出てきそうです。予備で植えた苗も伸びています。残った種も植えちゃったらいいのでは？とchoromei さんよりありましたので、隅っこに2つほど追加しました。さらにマリーゴールドを抜いて残りの小さいニンニクも。いつもの感覚で化成肥料入れちゃった！鶏糞にすれば良かった😅 かけらが小さいので、大きくならないやつです。葉ニンニクとして食べようかな？と思っています^ ^ 今日の収穫話しは変わりますが、外に用事があって、ベランダから室内に戻ったんですよ。その時にぐにゅっとなんか踏みまして。いつものごとく子どもの食べかす（ナス？）だなと思ったんですが、ふと、今日はナスを使ってないなと。それを良く見ましたら、形が変わってにゅる〜っと触角が出てきました_(:3」z)_ 裸足で踏んじゃった… ってか、どこに居たのよ… ついでに、外の残滓を入れてたゴミ袋を捨てようとしたら中でぴょんぴょんしてるのもいました。こちらはカエルさんでした(@_@) （誘導して救出しました）軟体動物に縁のある日でした。ピーマンに2匹が仲良くお座りしています。

2020.10.07

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捕殺祭りと収穫

先日根切りにやられていた玉ねぎですが、犯人を見つけられないまま被害が拡大していました。ゆ、許すまじ…！前回は見つけられなかったけど、リベンジするべくホリホリホリホリ… ・・・い　た　ー　！！この他に、よく分からない幼虫（コガネムシの幼虫以外）が2種類出てきましたが、とりあえずやっつけておきました。今日は久しぶりにまとまった収穫がありました。オクラと四角豆サンチュとサラダ菜前回かき取り収穫してから日が経ってないのに、もうフサフサ💕 場所も取らず、いいですね。サラダ菜にはこんなのが付いてましたよ。

2020.10.06

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ピザ窯と畑のナメクジ

週末に実家でピザを焼くというので、出かけてきました。畑の隅っちょにあるピザ窯。解体できるように、レンガを並べただけらしいですがかなりの高温にやるようです。ピザ窯で焼くと香りが堪らない🤤 畑のトマトの撤収と雑草を取ってるうちに焼き上がってました。笑後には持って行ったサンチュ、サラダ菜、白菜を植えるようです。が、湿気の多い実家の畑…出るわ出るわナメクジが😱 畑を掘るとナメクジがぞろぞろ、家の境界付近はカタツムリゴロゴロ。片っ端から袋に突っ込んできましたが、不毛だわ… 苗、一瞬で消えるんだろうな( ；∀；) スラゴを勧めはしましたが、たぶん買わないでしょう💦 時間があればHC行って撒いてあげたかったなぁ💦 自然農法ですか？ってくらい放置気味の実家の畑。基本的に虫の天国です。ちなみにピザ窯の内部にもハチの巣が一度できて燃やしたとか。ミツロウだからめちゃくちゃ燃えたそうです。笑

2020.10.05

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オクラの鈍りとはらこ飯

寒くなって成長が止まったかに見えているオクラですが、花が咲いていました。こんなに大輪だったっけ…？久しぶりにゆっくり眺めました😊 明日には収穫サイズかな。と思って待っているのに全然大きくなりません。予報では今週中に最低気温が10度を切るそうです。 10度以下で低温障害が起こるそうなので、オクラは終了ですね。オクラと言えば、先週に発芽実験していた種から根っこが生えたんですよ♪ 水に浮いた予備種で発芽したので、メイン種は大丈夫そうです😁👌 ちなみに、黒ピーマンは管理が悪くて早々にカビさせてしまいました😅あはは💦 生育が鈍るオクラと対照的に、アブラナ科さん達はぐぐっと成長し始めたようです。先輩方の畑よりも走り出しが遅いようですが… 動いてくれてはいるようです。元肥が少なすぎるのかな… そういえば追肥もずっとしてない…💦 海の方へ出かけました。震災で一度なにもなくなっているので、ここは全て新しく作られた場所です。まだ何にもない土砂だけの場所が沢山ありますが、新しい施設も着々と出来て人が集まってきています。帰りは温泉に入って温まって帰りました。はぁ、温泉最高♨️ スーパーに寄ると、この時期ならではのご飯を発見。はらこ飯。こちらでは宮城といえば、はらこ飯！みたいに言ってますが、皆さんの地域ではありますか？？鮭の煮汁でご飯を炊き、イクラの醤油漬けをちらしたものです。もーーー大好き😍💕💕 お家で作れれば一番いいのですが、鮭もイクラも大量に売ってるので作るとなると数千円かかるんですよね😅 2合炊けば(O_K)b な我が家には多すぎる。笑あー美味しかった！

2020.10.04

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大根に青虫

珍しくずっと食害らしい食害に遭っていなかった大根。ここに来て、葉っぱに穴が。んーーー、、、いた！ちっちゃいので割り箸じゃ太すぎるし。素手では取りません。笑私はこれです。ピンセット。そのままぎゅっと潰し取ります。見つけると、よしっ！ってなります😁 そうそう、やーーーっと欠品してた不織布が入ってたので、トンネルします！入荷まで１ヶ月は待ったな😅 ナメゴンが付いてお騒がせしているブロッコリーですが、コーヒーかすを撒いてから食害がピタッと止まりました。どっか行ったのかな？ただ、やっつけた訳ではないです。 youkouさんからスラグがいいよ〜と教えて頂いたので、買っておこうかなと思ってます。ちゃんと分解するというし、ナメツムリにピンポイントで効いてくれる。そして『目に見えない場所で死ぬ』そうです。素晴らしい。笑主人がずっと風邪を拗らせててビール飲まないし。（ビールトラップのために一本開けるのもね〜😅）おてんとさん行かねば。

2020.10.03

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ニンニク、2日で起床

先日ニンニクを植えつけたんですが、次の日に雨が降ってしまいました。腐らないかドキドキしていたんですが… なんと、発芽が始まっていました。早っしばらく保管していたので、芽が中で成長していたんですね。土に埋められてすぐに反応したんだなぁ。植物ってすごい。ストックしていた残りのニンニクを見ると、こちらも芽がひょっこり😅 お尻はツンツンしてるし、根っこが出そうだ。せっかくなので欠株に備えてポット蒔きしておくことにしました。

2020.10.02

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ブロッコリーの食害と紫蘇の実

今日はくもり、一日中肌寒かったです。長袖じゃないとだめな気温になると、もう冬が来るんだなと思います。温泉行きたい。笑ところでネキリムシにやられて植え替えたブロッコリーなんですが、食われてるーー😱 犯人は足跡👣を残して行きました。おのれナメクジ（カタツムリ）！マルチをめくって見たんですが、この日は見つけられず… そうこうしてたらがががーーーん😱 食害が進んでいました。ううーん、どうしよう… ビールトラップでもするべきか… 日中開けられないしなぁ。笑と、ネットで探してみたらコーヒーカスが効くよ。と。それなら大量にある💡 とりあえず一時凌ぎで株周りにパラっとしておきました。とにかく元凶を捕まえないと…。コーヒーかす、たしか酸性になるから気をつけないといけないとどっかで読んだけど、大丈夫かな(^◇^;)💦 それから、シソも終わりだったので、株ごと引っこ抜きました。花穂を取って、佃煮に。一株だけだとちょこっとだ😅 息子は喜んでご飯食べてました。それから先日買った韓国カボチャ（たぶんマッチャン）。若どりするので、ズッキーニに近いです。オリーブオイルでソテーして、塩を振り、シュレッドチーズを乗せました。（ピカタでも美味しいらしい）これが大当たり😆✨✨ ジューシィでズッキーニより好きかも！種もぷちぷち美味しい。四角豆を作ってる方がオススメしてたので、気になってたんですよ。また売ってたら絶対買おう。ちなみに、つる性の植物なのでズッキーニよりミニカボチャみたいな管理になるそうです。来年これを作ってもいいなぁ💕

2020.10.01

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