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毎日美味しく

ナスグラタン

ナスグラタン
我が家の夏の定番です。
米茄子を半分にカットして中身をくりぬいて
炒めたひき肉と刻んだ中身を合わせて炒め
ホワイトソースで絡めてあります。
もちろん、トマトソースでもOK!
チーズをたっぷり乗せて香ばしく焼いてね~


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