テーマ:ハーブを楽しもう~♪(1244)
カテゴリ:庭と草花の日記
数日前の新聞に市内のバジル畑が無料で開放されると掲載されていたので 旦那さんを誘って長靴、収穫袋、はさみを持って行って来ました。 ある会社と契約をしているそうですが契約が切れた後の株を抜き取ってしまう前に 地域の方にも香草の良さを知ってもらうために無料開放しているとの事。 なので花が咲いてしまっている株もあるし、穂先は積み取られているのですが わき芽がまだたくさん付いているんです。辺りはバジルのいい香り~( ̄00 ̄*) かき分けつつ柔らかそうな葉を旦那さんと二手に分かれて黙々と摘む。。。 この夏一番日に当たっているんじゃないかって思いながら 買い物袋に二袋、たっぷり頂いて帰りました♪ 家に帰って洗って干してテーブルの上に山盛りのバジルなんて信じられない光景でしたが なんとかほぼすべてのバジルをペーストにして完了! 台所はバジルの香りが充満♪これからじっくり食べるのが楽しみです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[庭と草花の日記] カテゴリの最新記事
こんにちは。
すごい企画(?)ですね。 株の数もかなりあるようですし。 何よりタダ!!(笑) バジルペースト作りたいものの なかなか進ませることが出きません。 上手くいくコツってあるのでしょうか? (2008/09/07 03:04:02 PM)
すごい!
一面バジルですか~ すごい香りでしょうね。 うちにもバジルのプランターが一つあります。 放っておいても毎年生えてきます。 うちの母は、これを取り放題と言ってます (2008/09/07 03:22:23 PM)
これはいいサービスですね。
このバジルペーストを使って料理が出来上がるのか、よければこのバジルを使ったお料理もブロクで紹介してほしいなぁ♪ それにしても無料かぁ、なんとも羨ましい。 (2008/09/07 04:40:59 PM)
わ~太っ腹な会社ですね!
わたしも今日、バジル取り放題(自分の畑で)をして帰ってきて、洗って拭き終わった後にhshmさんのブログを読んで一緒だったのでびっくりしましたよ♪♪ わたしは、今回乾燥バジルと塩漬けにする予定です! hshmさんのバジルペースト、すごく美味しそう☆☆ バジルペーストのお料理も楽しみです(^o^) (2008/09/07 05:44:19 PM)
貴和3257さん
>こんにちは。 >すごい企画(?)ですね。株の数もかなりあるようですし。何よりタダ!!(笑) こんにちは(*^^*) 地元でこんな楽しい事があったなんて嬉しい企画でした♪ 畑はサッカーが出来そうな広さが2面分ありました~ >バジルペースト作りたいもののなかなか進ませることが出きません。 >上手くいくコツってあるのでしょうか? 私はフードプロセッサーでがぁーっと一気に作ります。 金気はダメかな?って思うけどすり鉢で作るよりも効率的だし、色が悪くならずに済みます。 あとエキストラバージンオリーブオイルをたっぷり使うことあな? (2008/09/08 01:25:56 PM)
harurun427521さん
>すごい!一面バジルですか~ >すごい香りでしょうね。 いい香りでした~♪幸せな気分でしたよ(*^^*) >うちにもバジルのプランターが一つあります。 >放っておいても毎年生えてきます。 >うちの母は、これを取り放題と言ってます 我が家で育てると虫が食べるほうが早いんです(>_<) 実際には家で取り放題の方が便利ですよね。 (2008/09/08 01:27:46 PM)
Lime☆さん
>これはいいサービスですね。 >このバジルペーストを使って料理が出来上がるのか、よければこのバジルを使ったお料理もブロクで紹介してほしいなぁ♪ 楽しいでしょ~? 今週はバジル祭りになると思うのでまた覗いてみてくださいね~ >それにしても無料かぁ、なんとも羨ましい。 そう!それがかなり嬉しいです♪ おまけにバジルを育てるのに使ったというバイオ肥料まで下さいました!太っ腹! (2008/09/08 01:30:00 PM)
カリフラワー7846さん
>はじめまして~♪ >バジル畑見たことないです。取り放題なんてすご過ぎる。 >しばらくバジルが楽しめますね。またおじゃまします。 はじめまして(*^^*) 私もバジル畑なんて初めて見ました!香りといい光景といい幸せでした♪ 今週はバジル祭りになるのでまた覗いてみてくださいね。 (2008/09/08 01:31:46 PM)
ももあっこさん
>わ~太っ腹な会社ですね! >わたしも今日、バジル取り放題(自分の畑で)をして帰ってきて、洗って拭き終わった後にhshmさんのブログを読んで一緒だったのでびっくりしましたよ♪♪ >わたしは、今回乾燥バジルと塩漬けにする予定です! >hshmさんのバジルペースト、すごく美味しそう☆☆ >バジルペーストのお料理も楽しみです(^o^) ももあっこさんも同じ頃バジルの香りに包まれていたんですね~♪ 乾燥バジルと塩漬けですか!塩漬けが興味あるな~ よかったらどんな風に使ったのか教えてくださいね。 (2008/09/08 01:34:48 PM)
季森さん
>すっごいですね~。 >我が家の2株のバジルは、なんかの虫の餌食になってます。 私も家で育てると虫に食べられてしまいます(>_<) (2008/09/08 01:37:22 PM)
ginneさん
>素敵~~!!かなり羨ましいです >でもバジルもお料理上手なhshmさんに摘まれて幸せかも♪ ちゃんと美味しく食べてあげなきゃね♪ かなり畑でも台所でもバジルの香りで幸せでした( ̄▽ ̄*) (2008/09/08 01:40:54 PM) |
|