米茄子の美味しい食べ方

職場の人に教えてもらった美味しい米茄子の食べ方に挑戦しました！ 厚めにカットして衣を付けてフライにするんだって～ 揚げ時間が分かりにくいけど結構長めにしっかり揚げてみました。 中がとろっとろ～になって本当に美味しい♪ トンカツソースをたっぷりめにかけて食べるといい感じです(*＾＾*) ヘレ肉もフライにしたけど米茄子のボリュームがすごいから あんまり減らなかった（＾＾；）