2011/09/02(金)22:58
ポトフにはサワークリームを
珍しく夏にポトフです(^^;)
旦那さんがあるイベントでポトフに粒マスタードとサワークリームを添えて
いただく機会があったらしく家でも是非食べてみようということに。
サワークリームを添えて、さっぱりした感じ♪
夏に食べるにはちょうどいいのかも~
いや、冬もこれからはきっと旦那さんに「サワークリームは?」と催促されます(^^;)
粒マスタードだけよりも味にメリハリがでるし
特にじゃが芋が美味しく感じました。
旦那さんがイベントで食べたというポトフはなんでもうどん屋さんの
作ったポトフだったそうです。
サワークリームがほどよく溶けたスープで〆にうどんを食べたそうです。
それがほんっとに美味しかったらしいのですが『それはできまへん』とお断りしました。
そんなに美味しかったのなら折角なのでお店で戴きたいものです(*^^*)